『ぶりカマの煮つけ！』☆誰でも簡単に作れる魚の煮つけレシピ！☆
今回は『煮魚の簡単な作り方教えて』ってコメントけっこう頂いたので
おそらく失敗しないであろう煮魚レシピですｗ
魚がパサつくのは過熱しすぎ、味が決まらないのは味見しすぎｗ
このレシピで美味しくできなかったら
あなたが悪いんじゃありません
わたしでもありません
運が悪いんですｗ
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☆鰤カマの煮つけ☆
鰤かま 4尾分（臭み抜きに塩少々）
長ネギ 15㎝
水 500㏄
醤油 80㏄
砂糖 大さじ3
みりん 大さじ2
生姜 少々
柚子皮 少々
あれば茹でオクラ 1本
糸唐辛子 ちょろ
#煮魚#鰤#魚レシピ
30 Comments
おつかれやまです( ๑´･⍛･`๑ )
めっちゃ疲れてる時に美味しそうな動画でなんか満たされました～(っ´∀`)っ🍵
小さじ100杯と中火で8分以外は適当なのにこんなに飯テロ(꒪⌓꒪)品が出来上がるとは！
確かに何杯何分がこのくらいだと本にするのはむずかしいな⍨⃝︎ ⍨⃝︎ ⍨⃝︎
煮魚イコール酒と思ってたけど
酒はいれないんですねー♪
いつもパサパサになってたから
煮すぎですね
美味しそう❣️
長靴も塩振って、霜降りすれば水分と臭みとれますか？www
ぶりカマの煮付け、すごく美味しそうです。
色んな角度からのトントン🔪で爆笑でした😆😆
鰤かまの煮付け🐟もめっちゃ美味しそう～
お疲れ様です。
大将やっぱり霜降り大事ですよね。
しかも美味そうに作り過ぎるし・
今年の新米ひとめぼれ１俵で良いかな～、直ぐに持っていきます❗
タレだけでも白飯いけますね🎵今日もゴチでした(*´▽｀*)
あら買うと、じゃばじゃば🚰水で洗ってました😅お塩で良いんですね😅
ブリカマは、塩焼きばかりでしたが煮付けも美味しそう😄
昨日、鰤食べたのに～😅 数日、空けて作ります😃
前回の コンニャクと厚揚げ南蛮漬け、エリンギのホタテ🤣今日、作りました✨両方 美味しくて作り置きにならず腹の中に収納しました👍
ブリカマ好き❤️今日生鮭を使ったんですが、皮に滑りがひどくて、塩でこそげ落としましたが、よかったのでしょうか？ソテーにしました。
煮汁が染み込んでスッゴい美味しそう❗
ごはんが進くんですな❗
こんばんは🌙
めちゃくちゃ美味しそうでした👏🏻
お米持って今すぐ行きたいです😂
煮魚は汁がなくなるまで煮込んでいました😅今度から夕方さん式でやってみます！
白髪ネギ、オクラ、柚子、千切り🌶も
彩りアップできれいです👏
今回もありがとうございました。
鰤カマ美味しそう❣️
煮魚が下手なので…カマは毎回塩焼きでした。
しっかり塩を振る、熱湯をかける…ひと手間が大事ですね〜勉強になります(^O^)
今日買い物に行くので、早速鮮魚コーナー覗いて来ます😍
おはようございます。
ブリのカマ美味しそうですね～🤤
最近お魚たべてないから
やってみようかな🐟
鰤かまって美味しいですよね🤗
下手したら身の部分よりいけるかも
私は長ネギをぶつ切りにして一緒に煮て食べてます👍
おはようございます😄
鰤カマ☺️美味しいですよね😋
でも、お水小さじ１００杯は、時間かかります😆
カマのいいのを見つけたら、お水小さじ１００杯挑戦してみます💪
マジでね😁
ああ…
先日チョロチョロパッパでテキトーに炊飯器で炊いてクソまずい煮魚作ったところだったんです…ありがたや。
参考にして出直して来ます。
夕方食堂さん、お久しぶりです、ブリかまの煮付けは家の旦那が良く作ってました、休みの日とかは何かしら作ったりしてました、夕方食堂さん、ブリは美味しいですよね？今度作ってみますね？また動画楽しみに待ってますね🙋
夕方さんこんばんは😅もう12月に入りましたね😆寒くなれば、ブリが美味しいですね😅カマを買った事が無いけど、旅館で食べた事あります😍先月行った東北地方は、味が濃い目でした😍茶碗蒸しが1番分かりました😅薄茶色でした😅お米にバッチリ合いました😹帰宅したら体重きっちり増えてました😅日曜日に泊まる事初めてでした😅スーツケース洗濯物だらけでした😍もう当分行かないので、またコメント頑張ります😹今年も本当にお世話になりました😅ちょっと早いですが、メリークリスマス🎄🎅🎂🍴🍷🍇センキュー👍
こんばんは🌟
私も、時々カマ煮を作りますが、夕方さんの作り方の方が簡単に作れそうで、しかも味がしっかり染みてそう🤤
次回は、夕方さんの作り方でチャレンジしてみます😄
長靴でつくろーかなーw…長靴2回でてきた！！wたまには私服に短いエプロンリクエストします🙌やっぱり煮付けは煮過ぎちゃ駄目なんですね！角上行ってブリ買ってやってみます☆
鰤がおいしい季節になってきましたね～♥️♥️♥️ありがとうございます😊長靴で、やってみます(笑)
美味しそう〜😋
煮汁を煮詰める時、鰤カマを一旦取り出すとパサつかないんですね〜
なるほど〜今度、やってみます(๑•̀ㅂ•́)و✧
わ〜このお魚、大好き♡
居酒屋さんに行くと必ず、塩焼き頼みます🐟
煮付けも美味しそうですね🤣
年内に挑戦してみよーかなと思います✍️
一度ブリを取り出して煮詰めるのか〜‼️
長靴でやってみます😁
ありがとう❤️
久しぶりにコメントします。
ぶりカマ今日拝聴し早速作りました。
最高に出来良かったです。ありがとうございました！
ジョンレノンさん、お疲れ様でした┏○ﾍﾟｺｯ
まぁ、動画見ると、大体このあたりからふざけるんやなｗ