【豪快に温活】1本ネギのつくね巻き

【豪快に温活】1本ネギのつくね巻き

豪快に温活！一本ネギのつくね巻きの作り方をご紹介します。寒い季節にピッタリのこの料理は、栄養価が高く、ボリューム満点で、家族や友人との食事に最適です。手作りのつくねを一本のネギに巻きつけ、香ばしく焼き上げることで、見た目も魅力的で、味わい深い一品に仕上がります。

ネギの白い部分にはビタミンCが、青い部分にはベータカロテンが豊富で、風邪の予防や免疫力アップに効果的です。さらに、ネギ特有の成分が血流を整え、殺菌作用を持つなど、体を温めるだけでなく、栄養面でも多大な効果を発揮します。

この豪快でヘルシーな一本ネギのつくね巻きは、新年のお祝いや特別な日にぴったりのメニューです。ぜひ試してみてください。

■今回の材料はこちら↓
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※2人分

・長ネギ／1本
・鶏ひき肉／300g
・生姜／1片

・片栗粉／大さじ1
・醤油／小さじ1
・ごま油／大さじ1
・塩／適量
・コショウ／適量
・お酒／50mL
・白ごま／適量
・希望の命水／10mL

【タレ用】
・醤油／大さじ2
・みりん／大さじ2
・砂糖／小さじ2
・お酒／大さじ1

【今回の動画で使ったJESで販売中の商品】
■希望の命水
https://j-smc.co.jp/meisui-series/

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◆チャンネル紹介◆
Muu’s Kitchen(ムーズキッチン)は株式会社ジェイイーエスの陰陽調理インストラクター“なかむー”こと中村が陰陽栄養学をもとに提案する、健康や美容に良いお料理を簡単に作ることが出来るレシピや、旬の食材のお役立ち情報をご紹介する料理動画ちゃんねるです。

◆株式会社JES公式サイト◆
https://j-smc.co.jp/

#ネギ #つくね #温活