懐かしい我が家の味！ ホクホク 定番肉じゃが ｜ moguna[モグナ]
おいしい！を作るレシピ動画メディア moguna【モグナ】のアプリでは
豊富なバリエーションから今日の献立を探すことができます！
▼ iOSアプリ
https://app.adjust.com/3guut90
▼ Androidアプリ
https://app.adjust.com/yubvz4f
▼ 公式Instagram
https://www.instagram.com/moguna_com/
▼ チャンネル登録はこちら！
https://www.youtube.com/channel/UCDjCxb7FaBKI4e33h-nGalg
▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(2人前)】
豚肉 (もも)・・・200g
じゃがいも・・・3個
にんじん・・・1本
玉ねぎ・・・1個
しらたき・・・20g
水・・・200ml
砂糖・・・大さじ2
サラダ油・・・大さじ1
A: 醤油・・・大さじ2
A: 料理酒・・・大さじ2
A: みりん・・・大さじ2
A: 顆粒和風だし・・・大さじ1/2
【手順】
(1) じゃがいもとにんじんを乱切りにする。
(2) 玉ねぎはくし切り、豚肉は一口大に切り、しらたきを食べやすい大きさに切る。
(3) サラダ油を熱して、豚肉を炒める。
(4) じゃがいも、玉ねぎ、にんじんとしらたきも加えて、砂糖と水を注ぎ入れる。
(5) Aも加えてふたをして、弱火で30分煮込む。
(6) 器に盛りつければ完成。
作ったらInstagramで #モグナ のタグをつけて、ぜひ教えてください♪
