【おかずはこんなんでいい♡小さじ2の胡麻油で焼き春巻き】「大葉の薫りとチーズが絶品♪」「まるめし」 |  Spring rolls cooked in a frying pan

今日は、揚げずに作る春巻きをご紹介します。
中の具は調理済みの簡単なものなので、表面がパリッと焼ければok!
なんてことない具材ですが、組み合わせが良いので、めっちゃ美味しいです。
おかずにもお酒のアテにもぴったり^^
ぜひ、お試しください~♪

レシピは下にあります↓★English recipe is below★

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「罪深いスイーツ」

「世界一作りやすいおうちスイーツ 」

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***れしぴ置き場***

【材料】6本(15cm角春巻きの皮6枚)
春巻きの皮  6枚

かにかま 120g
ピザチーズ  40g
大葉 6枚

*水溶き小麦粉
小麦粉  小さじ2
水  小さじ2

胡麻油 小さじ2

【作り方】
①春巻きの皮を対角線に置き、手前2cmほど開けて、かにかま、ピザチーズ、大葉を乗せて、周囲に水置き小麦粉を塗る。
②手前を三角に畳み、両端を折ったら折りたたむ。最後残った生地に水溶き小麦粉を塗りしっかりと留める。
残りも同じように巻く。
③フライパンに油を引いて、弱中火~弱火にかける。
両面きつね色に焼いて出来上がり!
ポン酢や辛子醤油などを添えて、熱々をどうぞ!

*春巻きの皮の大きさに合わせて具材を調整してください。

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【Ingredients】6 Pieces
6 square sheet Spring Roll Wrappers
*15cm×15cm

120g Crab fishcake(Imitation crab sticks)
40g Pizza cheese
6 Shiso leaves

2 tsp Sesame oil

12 Comments

  1. ミニ春巻きの皮とすごいカニカマの存在を知らなかった(料理しない・できない人)
    探して作ってみます(^^♪

  2. パリパリとろ〜り、美味しそうです〜💕
    カニカマといえば、以前フレンチの巨匠三國清三シェフがカニカマを使ったメニューを紹介された時に、スタッフが用意したカニカマを試食されて、あまりにもカニ身そっくりだったので驚愕されているのを面白く拝見しました。
    世界の三國の舌すら欺くカニカマの完成度…!😮
    そういえば、カニカマはフランスでもスリミという名前で流行っているとか。
    知らない間に、カニカマが世界進出を果たしていたとは…。
    パリ五輪の選手村では、美食の国をアピールするつもりがなぜかあのイギリス人選手からすら大不評をかっているとか。ど、どうしてこうなった…?
    それこそ、三國シェフも歯噛みされていることでしょうね。
    あまりに選手村が酷いから、また日本で五輪をやりたい!という声が出てきているらしいし、嬉しいような残念なような…?

  3. 何を料理されても完成度が高くて綺麗ですよね😊
    本当に勉強になります!
    お盆に息子が帰ってきたら作ってあげる料理が一品決まりました❤

  4. 昨日作りました!
    見た目も可愛くて、美味しかったです。特にカニカマがまぁ美味しいこと。驚きました。
    半分はキムチも加えて作りました!お酒のおつまみとして優秀すぎる…
    素敵なレシピを見つけられてよかったです。ありがとうございました!