霜降りひらたけとアスパラガスのミラノ風

説明霜降りひらたけのプリっとした食感と、旨味をしっかりと楽しめるオシャレな一品です。
半熟卵とチーズ、オリーブオイル、塩・こしょうのシンプルなソースが、霜降りひらたけと旬を迎えるアスパラガスに絡まり、素材のうまみとコク深い味わいを楽しめます。

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