『春雨肉団子スープ(主菜)』寒い日のあったかレシピ
ブブクックチャンネルを見ていただきありがとうございます。 簡単でおいしい料理を調味料から作りながら料理の楽しさが伝わればうれしいです。
春雨肉団子スープ
・材料(2人前)
豚ひき肉 125g
緑豆はるさめ 20g
白菜 1/8枚
しいたけ 2枚
ゆでたけのこ 40gほど
にら 3本
長ネギ 10㎝
水 500㏄
鶏ガラスープ 大さじ2
しょうが汁 小さじ1
片栗粉 小さじ1
塩・こしょう 少々
ごま油 小さじ2
万能醤油 小さじ1
寒い日が増えてきて鍋にしようか悩む日が続きますね。
そんな日は肉団子スープもあったまりホッとしますよ。
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