イタリア風の作り置き!! 「白菜とれんこんのボロネーゼ風」 #shorts
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難易度★☆☆ ⏰ 15分💲200円
オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。
今回は白菜とれんこんの旬の野菜の共演です。
冷蔵庫にあったらぜひ作ってみてください
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レシピ作った方は @capibara03kitchen とメンションしてくれると嬉しいです
てことでLet’s cooking🍳🔪🎽
材料
白菜 1/8玉
塩 小さじ1
れんこん150g
A ケチャップ 大さじ4
A ソース 大さじ1/2
A コンソメ 大さじ1/2
A バター 10g
A 砂糖 大さじ1/2
B 粉チーズ 適量
B こしょう 適量
B パセリ 適量
作り方
1 白菜を適当な大きさに切り、塩をふり10分おく。その後水気を切る
2 れんこんを賽の目に切り、0.5cm間隔に切り、600Wの電子レンジで2分加熱
３ 2とAを混ぜ、さらに600Wの電子レンジで2分加熱する
4 1と一緒に混ぜる
5 お皿に盛りBをかける
ワンポイント👌
白菜がなければキャベツでもOK!!🔪
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