てりうまチキンの作り方【ミツカン公式】
下味不要！カット済みの鶏もも肉をフライパンで焼いて、「カンタン酢」を「カン・タン・すぅ～」のリズムで注ぎ入れ、てりてりになるまで煮詰めるだけ！照り焼き味でご飯がすすみます。
材料【2人分】
鶏もも肉（カット済み） 280g
ミツカンカンタン酢™ 適量（50ml程度）
サラダ油 適宜
＜お好みの付け合わせ＞
リーフレタス、ミニトマト 適宜
手順
①フライパンに鶏肉を皮目を下にして並べ、中火にかけ、中に火が通るまで焼く。
②「カンタン酢」を注ぎ入れ、たれにとろみが出てきつね色に変わり、肉に照りが出るまで焼く。
③＜お好みの付け合わせ＞とともに皿に盛り、たれをかける。
※テフロン加工でないフライパンを使用する場合は、サラダ油小さじ1程度を広げ入れてから、鶏肉を並べるとよいです。
商品：カンタン酢™
料理：てりうまチキン
※「カンタン酢」は（株）Mizkan Holdingsの登録商標です。
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やがて、いのちに変わるもの。
『Mizkan』
■ご紹介メニューの作り方
https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=20974
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◾️ミツカン公式サイト
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