【冷凍うどんレシピ】レンジで簡単!味噌煮込みうどん【火を使わない】
レンジ一発で作れる超簡単味噌煮込みうどんです。火や包丁は不要!丼に材料を入れてレンジのボタンを押すだけ!簡単なのに鶏肉の旨味がつゆに染み出てとっても美味しく作れます!!
【材料(1人分)】
冷凍うどん 1玉
鶏モモ肉 50g
白菜 100g
◎水 200ml
◎味噌 大3
◎酒 大1
◎みりん 大1
◎ほんだし 小1
七味 お好みで
【コツ】
・鶏モモ肉は「親子丼用」として売られている、予め切ってあるものを使って頂くとラクです。
固まりが大きい場合は、中まで火が通らない可能性がある為、キッチンバサミ等で1~2㎝角に切ってご使用ください。
・器は充分な大きさや深さがあるものをご使用ください。
(動画では直径17㎝、深さ8㎝のものを使用しました。)
↓詳しいレシピはこちら↓
https://sokumesi.com/miso-udon/
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2 Comments
寒い時期なら温かいうどんは最高かもな♪
早速試したいと思います。配信有りがどうございます😊