夏野菜グリルと冷しゃぶサラダ

夏野菜グリルと冷しゃぶサラダ

もう料理が苦手とは言わせない！今日作りたくなる「香織ごはん」の材料は以下の通りです↓↓↓

豚肩ロースしゃぶしゃぶ用　200g
茄子　　　　　　　　　　　1本
ズッキーニ　　　　　　　　1本
エリンギ　　　　　　　　　1本
ミニトマト　　　　　　　　4個
レタス等　　　　　　　　　適量
つゆの素　　　　　　　　　適量
バランスオイル　　　　　　適量
塩　　　　　　　　　　　　少々
胡麻ドレッシング　　　　　適量
胡麻　　　　　　　　　　　適量
日本酒　　　　　　　　　　適量

☆作っておくと便利な万能調味料

基本の出汁の取り方

にんにく微塵切りオイル漬け

しょうが微塵切り冷凍保存

山椒香る肉味噌

ピーナッツバター

☆香織ごはんでは体に優しい厳選したオーガニック調味料を使っています。また、ご自宅の調味料によって味に差がでますので、途中で必ず味見をしてくださいね。

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