【豆腐ハンバーグ】おうちで簡単!豚ひき肉で超美味しい豆腐レシピ!
今回は豆腐ハンバーグを作りました。
豚ひき肉の肉肉しさと絹ごし豆腐のなめらかな食感の豆腐ハンバーグが絶品で和風ソースも本当に美味しくて最高です!☺️
【材料】
・大葉 2枚
・万能ネギ 10g
・バター 15g
・サラダ油 大さじ2
◇肉だね
○パン粉 10g
○牛乳 10cc
○卵 1個
○豚ひき肉 280g
○塩コショウ 少々
○片栗粉 小さじ1
○玉ねぎ 20g
○豆腐(絹豆腐) 150g
○サラダ油 小さじ1/2
◇和風ソース
○水 100cc
○めんつゆ 大さじ1
○ポン酢 大さじ1
○生姜 1g
○ごま油 小さじ1/2
○片栗粉 小さじ1/2
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マイごはんです。
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