出汁から作る！玉子豆腐のすまし汁

出汁から作る！玉子豆腐のすまし汁

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最近は「出汁パック」なんぞいうものが販売されていて前から気になってたんですよね。
今日はそれを使って出汁からすまし汁を作ってみました。

濃縮出汁をつかえば簡単なんですが、あえてパックで出汁をとってみると汁への愛情が増すような、そんな気持ちになりました♪
やっぱり料理っていいですね！
シンプルな一品でも手を加えることでその人らしさがでるものです(^^)

出汁パックを使ったことがない方、簡単だったのでぜひ試してみてくださいね♪
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