君とごはん【食物アレルギーレシピ】豆腐と鶏ひき肉で作るフワフワチキンナゲット【卵・乳・小麦不使用】
食物アレルギー対応レシピ動画【公式】君とごはん
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【アレルギー表示】
特定原材料7品目
なし
特定原材料に準ずるもの21品目
鶏ひき肉（鶏肉）
国産有機 木綿豆腐（大豆）
イチビキ 小麦を使わない丸大豆しょうゆ（大豆）
【材料】
材料 2人分
鶏ひき肉（鶏肉）・・・100ｇ
玉ねぎ・・・1/8個
小松菜・・・１株
にんじん・・・30ｇ
国産有機 木綿豆腐（大豆）・・・1/4丁
星東 かたくり粉・・・大さじ1/2
イチビキ 小麦を使わない丸大豆しょうゆ（大豆）・・・小さじ1/2
日清キャノーラ油 ナチュメイド・・・適量
【作り方】
（1）木綿豆腐はラップをかけ、500wの電子レンジで約2分加熱する。キッチンペーパーで包み、さらに水気をとる。
（2）野菜はみじん切りにする。
（3）ボウルに鶏ひき肉・（1）・（2）・片栗粉・醤油を加えて混ぜ合わせる。
（4）6等分に分け、油で揚げる。
【注意点】
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
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