【ホムパにぴったり！】生ハムのマリネ #簡単レシピ＃マリネ＃shorts

【ホムパにぴったり！】生ハムのマリネ #簡単レシピ＃マリネ＃shorts

【ホムパにぴったり🍷生ハムのマリネ】
📝レシピあり　

大切な人たちの腸内もキレイにしちゃいたくて、この美味しいマリネを考えました‼︎
ワインとの相性もバッチリなのでおもてなしに是非お試しください✨

**材料（3〜4人分）**
– 生ハム　　　　　　 8枚
– モッツァレラチーズ 100g（一口サイズにちぎる）
– ミニトマト　　　　 10〜12個（半分に切る）
– アボカド 　　　　　1個（食べやすい大きさにカット）
– バジルの葉 　　　　1束（微塵切り）
– 玉ねぎ 1/2個　　　（微塵切り15分放置して水に5分さらし水気を切る）

**マリネ液**
– オリーブオイル 大さじ4
– 酢 大さじ1
– レモン汁 大さじ1
– 塩 小さじ1/4
– 黒こしょう 10振り
– ニンニク 小さじ1/2（お好みで）

**仕上げ**
-黒こしょう 3振り
-粉チーズ　　　　　　適量（好きなだけ）
-バジルの葉　　　　　適量（飾り用）

**作り方**
①玉ねぎはみじん切りにして15分放置し、その後水に5分さらして水気を切る。ミニトマトは半分にカット。アボカドは1口大にカット。生ハムは半分にカット。
②ボウルにオリーブオイル、酢、レモン汁、塩、黒こしょう、ニンニクを入れてよく混ぜ、
マリネ液を作る。
③生ハム、モッツァレラチーズ（手でちぎりながら入れる）
ミニトマト、アボカド、バジルの葉、玉ねぎを加えてマリネ液に絡める。
④冷蔵庫で30〜60分冷やしてから召し上がれ！
※冷やさなくても食べられますが冷やしたほうがしんなりして
より美味しいです😋

**生ハムマリネを食べることで得られる嬉しい働き**
この生ハムマリネは、食物繊維が豊富なアボカドやミニトマトが腸内環境をサポートし、健康的な消化を促します。また、ビタミンや抗酸化作用のある食材がたっぷり含まれているので、美容にも良いです。みんなで美味しく楽しく腸活しちゃいましょう！😊✨

**玉ねぎを15分放置することで得られる身体に良い働き🧅**
玉ねぎをカットした後に15分放置する理由は、玉ねぎに含まれる『アリナーゼ』という酵素が働いて『アリシン』という成分が生成されるためです。このアリシンは、一般的に抗酸化作用があると言われ、食べることで体に良い影響を与えてくれるかも！まろやかになるだけでなく、健康にも嬉しい効果が期待できるのが玉ねぎの秘密です。

**腸活は1日にしてならず**
日々の食事で少しずつ、バランスよく体に優しいものを取り入れていくことが大切です❣️
美味しく食べながら、自分に合った健康習慣を続けていきましょう！

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