【電気圧力鍋レシピ】鶏もも肉一枚入れるだけ！キッチンも汚れない揚げない油淋鶏

【電気圧力鍋レシピ】鶏もも肉一枚入れるだけ！キッチンも汚れない揚げない油淋鶏

電気圧力鍋で作る鶏モモ肉を丸ごと1枚入れて作る揚げない油淋鶏です。
油で揚げませんが、たれに油を少し加えて一緒に煮ることで、揚げたようなコクのある仕上がりになります。TV通販でも紹介した人気のレシピです。

材料：2人分
鶏モモ肉・・・1枚（約350g）
塩・・・ひとつまみ
片栗粉・・・大さじ１
【調味液】
・砂糖・・・大さじ１
・醤油・・・大さじ１と１/２
・酢・・・大さじ１
・水・・・大さじ１
・ごま油・・・大さじ１/２
・長ネギ・・・10cm
・生姜（みじん切り）・・・１片
・にんにく（みじん切り）・・・1片
【飾り用】
グリーンリーフ・・・適量
・糸唐辛子・・・適量

詳しいレシピと解説はＨＰからご覧ください。
→https://kitchen-panda.com/recipe/e-pressurecooker/4636/

■オススメ調理器具をまとめたサイトはこちら
https://www.pippin.social/kitchen-panda

◆使用している電気圧力鍋◆
・アルファックス・コイズミ　1.2Ｌコンパクト電気圧力鍋
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レシピ監修もさせていただいております。