【1週間献立】3000円で作る秋の節約夜ご飯|ご飯のすすむ簡単夜ご飯おかず

動画を見てくださりありがとうございます☺️

今週はご飯のススム夜ご飯🤤
秋の食材も取り入れた夜ご飯をまとめました🍳

秋なのにまだまだ暑くて涼しくなるのが
待ち遠しいですが、ご飯だけでも秋らしく🍂
秋はおいしい食材がたくさんで食欲が増す予感、、、
秋食材を使うのが楽しみです〜☺️
みなさんの好きな秋食材あったら
ぜひ教えてください🙋‍♀️

概要欄には買い物リストやレシピを載せています👛
日々の献立や夜ご飯作りに役立つと嬉しいです☺️
わからないことがあれば
気軽にコメントください💬

✍️今週の献立
▶︎1日目(00:57)
甘酢ミートボール
ピリ辛きゅうりえのき
豆腐とわかめの味噌汁

▶︎2日目(04:23)
厚揚げ中華丼
トマトマリネ
キャベツしめじの味噌汁

▶︎3日目(08:27)
むね肉うまもやし
サツマイモサラダ
小松菜と豆腐の味噌汁

▶︎4日目(12:12)
ちゃんちゃん焼き風
切り干し大根
さつまいもスープ

▶︎5日目(15:08)
甘辛豚さつま
キャベツの塩ごま和え
えのきの味噌汁

👛買い物リスト(2人分)
〜 肉・魚類 〜
豚肉   200g
厚揚げ  3個
鶏むね肉 1枚(300g)
鶏ひき肉 200g
鮭    2切れ
豆腐    200g
ちくわ  4本

〜 野菜類 〜
人参   1本
水菜   1袋
玉ねぎ  2個
もやし  1袋
きゅうり 1本
えのき  200g
小松菜  1束
キャベツ 1/2個
しめじ  1パック
ミニトマト1パック
さつまいも小4本

合計3016円
<ストックで使ったもの>
切り干し大根
コーン
※米・調味料は含んでいません

🌼人気の1週間献立

🔻レンジで作るご飯

🍳使っているキッチン用品

🍅食材と分量(2人分)
《甘酢ミートボール》
◉鶏ひき肉  200g
・生姜    5cm
・片栗粉  大さじ1
◉コーン    60g
◎酢     大さじ1
◎ケチャップ 大さじ2
◎醤油    小さじ2
◎砂糖    小さじ2
(・水菜、トマト)

《ピリ辛えのききゅうり》
◉えのき   100g
◉きゅうり  1本
◎中華だし 小さじ1
◎ごま油  小さじ2
◎醤油   小さじ1
◎豆板醤  小さじ1

《豆腐とわかめの味噌汁》
◉豆腐 100g
◉わかめ

〜火曜日〜
《厚揚げ中華丼》
◉厚揚げ  3個
・生姜、ごま油
◉小松菜   1/2束
◉玉ねぎ   1/2個
◉人参    1/2本
◎水     150ml
◎醤油   大さじ1
◎みりん  大さじ2
◎中華だし 小さじ2
・水溶き片栗粉 大さじ1

《トマトマリネ》
◉トマト     6個  
◉玉ねぎ     1/2個
◎オリーブオイル 大さじ1
◎酢       大さじ1
◎砂糖      小さじ2
◎塩・胡椒     少々

《キャベツとしめじの味噌汁》
◉キャベツ 3枚
◉しめじ  1/4個

〜水曜日〜
《むね肉旨もやし》
◉鶏むね肉  350g
◎醤油   大さじ2
◎酒    大さじ2
◎みりん  大さじ1
◎砂糖   大さじ1
◎ニンニク  10cm

《さつまいもサラダ》
◉さつまいも  2本
◎マヨネーズ 大さじ3
◎酢     大さじ1
◎塩胡椒

《小松菜と豆腐の味噌汁》
◉小松菜  1/4束
◉豆腐   100g

〜木曜日〜
《鮭のちゃんちゃん焼風》
◉鮭    2切れ
◉しめじ  1/2袋
◉キャベツ 3枚
◉玉ねぎ  1/4個
◉コーン  お好みの量
◎味噌  大さじ2
◎みりん 大さじ1
◎酒   大さじ1
◎砂糖  大さじ1
・バター  10gずつ

《切り干し大根の煮物》
◉切り干し大根  15g
◉人参      1/2本
◉ちくわ     2本
◎酒      大さじ2
◎みりん    大さじ1 
◎醤油     小さじ2
◎だしの素   小さじ1
◎戻し汁    150ml

《さつまいもスープ》
◉さつまいも 1本
◉玉ねぎ   1/2個
◎コンソメ 小さじ2
◎水     200ml
◎牛乳    200ml
◎塩胡椒    少々

〜金曜日〜
《甘辛豚さつま》
◉豚肉    200g
◉さつまいも  1本
◉しめじ    1/2袋
◎醤油    大さじ2
◎みりん   大さじ1
◎砂糖    大さじ1

《キャベツの塩ごま和え》
◉キャベツ  3枚
◎ごま油  大さじ1
◎酢    小さじ1
◎塩    小さじ1/2
◎砂糖   小さじ1/2
◎ニンニク  3cm
◎ごま   大さじ1

《ちくわとえのきの味噌汁》
◉ちくわ 2本
◉えのき 100g

*お味噌汁は
『水(400ml)+だしの素(小さじ2』)
をベースにしています

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📹Camera:LUMIX G100
💻Editing:Filmora
🏷️Instagram:https://www.instagram.com/copi__gohan
🍳Item List:https://room.rakuten.co.jp/room_copi_gohan/items

🎵Music
RYU ITO https://linktr.ee/ryu110
『Everyday (Acoustic)』『Small Town』『Sakura』『Have a Nice Day』

「OtoLogic」
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◎チャンネル紹介◎
こぴ(27) 転勤族の妻
「1週間の献立」「2人暮らしの夜ご飯」を毎週載せています
日々の献立作りに困っている方の助けになると嬉しいです☺️

short動画では「夜ご飯レシピ」を載せています🍳
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【チャンネル登録はこちら】
https://www.youtube.com/@copi__gohan
#1週間献立 #晩ご飯 #まとめ買い #二人暮らし #夜ご飯 #晩ごはん#夕飯

7 Comments

  1. レシピ難民の者です🫡
    初めてコメントさせて頂いたあとからずっとこぴさんのレシピ真似してます🙌
    月〜金まで食材を余すことなく使えて嬉しいし、自分で副菜組み替えたり美味しく楽しくご飯作りできてます!
    これからずっとついて行くのでよろしくお願いします🙇‍♀️笑

  2. 献立考えるのも料理自体も苦手でよく参考にさせていただいてます。
    地味なポイントですがキャベツを使う量をグラムでなく枚数で教えてくださるのが、とってもわかりやすくて助かってます!

  3. 大学生で一人暮らしなのですが、本当にとても分かりやすい動画でとても参考になりました!🥹👍動画の材料家にあるので作ってみます!✨️