夏はコレがヤバい。『甘長唐辛子のおつまみ炒め』とキンッキンのビール。【やみつき甘長唐辛子レシピ】

夏はコレがヤバい。『甘長唐辛子のおつまみ炒め』とキンッキンのビール。【やみつき甘長唐辛子レシピ】

#甘長唐辛子

ども、トモキッチンです！
今回は「甘長唐辛子」を使って、『甘長唐辛子のおつまみ炒め』を作ってみました。

にんにくの香りが食欲そそる！甘くて辛味はほとんどないピーマンのような唐辛子です。切ったり茹でたりしないのでパパっと作れてしまうシンプルなおつまみです。キンキンに冷えた生ビールのお供に是非！！至福なひとときを仕事帰りに味合わせてくれる最高のつまみ(*´ω｀*)

【帰宅が楽しみになる晩ご飯レシピ】
（人数：2人分　調理時間：10分　調理器具：フライパン）

◆材料
・甘長唐辛子 ・・・・・・ 10本
・にんにくチューブ ・・・ 3㎝
・醤油 ・・・・・・・・・ 大さじ1
・塩コショウ ・・・・・・ 適量
・かつお節 ・・・・・・・ 適量

◆作り方
❶下準備
・甘長唐辛子[10本]に爪楊枝で数カ所に穴をあけます。
❷調理
・フライパンに分量外のごま油[適量]を引いて熱し、甘長唐辛子を炒めます。
・焼き目が付いてきたら塩コショウ[適量]とにんにくチューブ[3㎝]、醤油[大さじ1]を入れて、更に炒めます
❸盛り付け
・器に盛り付けて、かつお節[適量]をふりかければ出来上がりです。

ご視聴、誠にありがとうございます。よろしければ、チャンネル登録・高評価よろしくお願いいたします！それでは皆様、本日も1日Let’s クッキング♪

【チャンネルについて】
当チャンネル『トモキッチン』は料理のレシピを皆様にご紹介・ご提案する、ちっちゃなレシピ動画です。自分は地元で就職した社会人11年目のサラリーマンです。奥さんと二人で暮らしながら、趣味の料理（主に晩ご飯やおつまみ作り）を楽しんでいます！

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