豚バラれんこんの作り方【ミツカン公式】

【材料 2人分】
豚バラ肉 薄切り: 5枚(200g)
れんこん: 1節(200g)
ごま油: 大さじ1
ミツカン 味ぽん®: 大さじ2
貝割れ菜: お好みで
白ごま: お好みで

【作り方】
①豚バラ肉は長さ4cmに切る。れんこんは薄切りに。
②フライパンにごま油を熱し強めの中火で豚バラ肉を炒め取り出す。同じフライパンにれんこんを入れ、軽く焼き色がついたら豚バラ肉を戻す。「味ぽん」を回し入れ炒めからめる。
③器に盛り、お好みで貝割れ菜と白ごまを散らす。
※れんこんは切ってから長く置く場合には、水にさらしてください。

商品:ミツカン 味ぽん®
料理:豚バラれんこん

※「カンタン酢」は(株)Mizkan Holdingsの登録商標・商標です。
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やがて、いのちに変わるもの。
『Mizkan』
■ご紹介メニューの作り方
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