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  1. ▶材料
    牛肉切り落とし:100g
    おろし生姜:小さじ1/4
    砂糖:大さじ1/2
    醤油:大さじ1
    みりん:大さじ1
    カツオだしの素:小さじ1/2
    水:180ml
    カツオ節:適量
    冷凍うどん:1玉
    ねぎ小口切り:適量
    卵黄:1個

  2. 色味が食欲をそそる🍜❇️
    やっぱり砂糖を入れる👀👏
    すき焼き風で🙆
    ネギも蒟蒻あったら入れたい。

  3. 生姜無しで、牛肉じゃなくて豚肉でやりました、肉炒める前にネギを炒めてそこから豚肉を炒めて完成。卵掛けご飯と一緒に食べましたが、とても幸せでございました。