【レシピ】〇〇が決め手!小倉家の大人気ポテトサラダ

#簡単レシピ #ポテトサラダ #じゃがいもレシピ #時短レシピ #ゆうこりん​ #小倉優子​

今回は定番料理に挑戦!ということでポテトサラダにしました♪

じゃがいもを蒸す方法ではなくレンジを使って簡単につくるレシピを
紹介しているので是非つくってみてください!

▼動画の目次
0:00 オープニング
0:30 今回のレシピと材料
0:55 レンジバージョンで作っていきます!
8:30 完成

材料
・じゃがいも 大3つ
・卵 1つ
・人参 適量
・キュウリ 1/2本
・ハム 4〜5枚

塩 小さじ1(きゅうり用)
水 150cc(きゅうり用)
マヨネーズ 適量
酢 小さじ2
砂糖 ひとつまみ
塩こしょう 適量

▼作り方
①洗ったじゃがいもを濡れたキッチンペーパーにくるみ、そのうえからラップで包む
②そのじゃがいもをお皿に置き、600Wで6分レンジ。裏返しして3分ほどレンジにもう一度いれる
③卵を茹でて、ゆで卵を作る
④キュウリを切って、塩水に漬ける(150㏄の水:小さじ1の塩)
⑤にんじんの皮をむき、にんじんを小さめに切る。600Wのレンジで1分半いれる
⑥ハムも一口サイズに切る
⑦蒸しあがったじゃがいもの皮を熱いうちにむく
⑧ジャガイモが熱いうちにボウルにいれて塩こしょう少々、お砂糖をひとつまみ、お酢を小さじ2ほどいれて木べらでつぶしていく
⑨8に出来上がったゆで卵を入れてゆで卵も木べらで潰す
⑩粗熱がとれたら、きゅうり、にんじん、ハムをいれる
⑪マヨネーズをいれて混ぜる、この時点で塩胡椒、お酢をお好みで味を調整してください

▽着用したお洋服
ワンピース
https://room.rakuten.co.jp/room_58c37a43fb/1700206078002719

▽ポン酢、オリーブオイル、柚子胡椒のお酒にも合うサラダです。

▽【作り置きレシピ】日持ちする!母直伝の人参サラダ

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48 Comments

  1. よいしょ可愛い😍やっぱりワンピースみたいの可愛い😍いろんなポイントあって、ゆうこりん流は美味しそうだね✨手早くってさすがです👏✨✨

  2. レンジでチンするときキッチンペーパーするのと、お酢を入れるのが参考になった。ありがと。マヨネーズいれずに明太子でもおいしいよ。

  3. 今日もかわいい❤️ 料理のあとにゆうこりんの試食タイムがあるといいと思います でも子供たちと食べる用に作ってるなら少しだけ?とかでも!

  4. 手順などが手際良いので、ずっと今迄お料理されて来た事がよく分かります❤
    子供さん小さいのにお勉強もお仕事も色々と頑張ってて凄いです✨✨
    ヨイショも可愛い💕

  5. ゆうこりんこんばんは✨ポテトサラダめっちゃ美味しそうに出来ましたね😊
    よいしょ口癖なんだね🤣けど自分的にはめっちゃ可愛いと思うよ🥰👍💕

  6. ゆうこりん、ポテトサラダすごく美味しそう!子供達にとっては、おふくろの味になりますよ。僕は、アナタが10代の頃
    から、活躍されているのを知っているけど、現在も可愛いらしさは健在です。子供達も「おれ達の母ちゃん美人だぜ!」と、
    感じてくれているはずです。今後の御活躍を願っています!!

  7. ゆうこりんのお料理動画はいつもすごくわかりやすくて好きです😊ポテトサラダの作り方もレンジでの蒸し方とか、きゅうりを塩水に浸けるところとか勉強になりました。以前にゆうこりんが紹介してくれた人参サラダもすごく気に入って、それからもりもり食べてたら、健康診断のコレステロール値が改善したんです。ヨイショも言われるまで全然気づきませんでした。そのままでいいですよ🤗

  8. ポテトサラダ、大好きです。

    私も作ったことがないので、作ってみますね。

    お酢がポイントですね。

  9. ジャガイモは皮を剥いてからチンしています。お酢は母が好きなので多めにいれています。ポテサラは子どもが喜んで食べてくれる料理ですね😊

  10. 今日からよいしょって口癖にしようかなってくらい可愛いです😍(ゆうこりんだからか!笑)
    ポテトサラダ作ってみます♡

  11. 前にも書いたかもだけど、料理が苦手で初心者でも簡単に作れるのがあれば知りたいです。これ一品で栄養バランスもいいよ、的なのを。

  12. 可愛いし美人。大人ヘアースタイルも見てみたい❤よいしょ❤ゆうこりんが言うと可愛い😊❤️

  13. よいしょ❤可愛かったです!
    えりかさんと同じで私もポテサラはめんどくさくてあまり作らないのですが(笑)レンチンで作れるならやってみようと思いました😂
    次の動画も楽しみにしてます❤

  14. ポテサラのハムを鮭フレークに変えても美味しいですよ
    メインがお肉の時は、副菜に魚介を入れるようにしているので、そんな時は鮭ポテサラです。

  15. ゆうこりんの料理本、何本も買っています❤
    今は、動画で本人が説明しながら作り方を教えてくれるので、良い時代ですねは😊

  16. 初めてコメント書きます。
    優子りんのポテトサラダ とても作り方解りやすく 美味しそう😊😚
    これからも動画配信、楽しみにしています。応援しています🥰😊💕

  17. 作りました🩵
    ゆうこりんと料理してると楽しいです❤
    おかずの料理動画をまた、すぐ見たいです😊

  18. おすすめで出てたので、来たのですが、ユーチューブやってたのを初めて知りました。
    グラドル時代より、断然今のほうが好きで、家事やろうとか見てるときいつも、
    「こんな人が奥さんだったらいーなー」
    っておもいますよ

  19. すごく可愛いヨイショですよ、ゆうこりん、のヨイショ癒されるのでそのままでいてください

  20. ゆうこりん
    ほんとにかわいい
    めちゃくちゃ素でかわいい
    よいしょ!連発も
    かわいいよ
    私は66才
    ゆうこりんを見ているだけで
    心がなごみます😂
    じゃがいも、ハム、卵有りましたので
    ポテトサラダ作りました。
    キュウリの代わりに枝豆、👍️
    あしたの朝御飯にします。