甘辛ダレでご飯が進む!「中華風れんこんの挟み照り焼き」

    ジューシーな肉だねをシャキシャキのれんこんでギュッと挟んで照り焼きに♪豆板醤入りの甘辛ダレがたっぷり絡んで、ごはんがどんどん進みます!お弁当おかずやおつまみにもピッタリです。詳しい作り方はこちら↓↓↓

    【材料】(2人分)
    れんこん… 6~7cm
    豚ひき肉… 150g
    ニラ… 2本
    長ねぎ… 1/2本
    ☆酒、醤油… 各小さじ1/2
    ☆しょうがチューブ… 小さじ1/4
    ☆片栗粉… 小さじ1

    ◇醤油、酒、砂糖、水… 各大さじ2
    ◇みりん… 大さじ1
    ◇豆板醤… 小さじ1/2
    ◇炒り白ごま… 大さじ1/2

    片栗粉… 適量
    サラダ油… 大さじ3
    青ねぎ小口切り… 適量

    ▼▼詳しい作り方はこちら▼▼
    http://www.recipe-blog.jp/profile/66144/blog/13926112

    「中華風れんこんの挟み照り焼き」
    by かなみにぃさん
    調理・撮影:レシピブログ編集部

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