長芋のから揚げ海苔風味 オーブンで作る揚げ物 油少な目ヘルシー 簡単おつまみ
ねっとり、ホクホク、ほんのり甘い。
火を通した長芋がこんなに美味しいなんて!
オーブンの揚げ物は少ない油で後片付けも楽です。
噛む力の弱いご高齢者からお子さんまで万人受けの
美味しさ!
材料参考:長芋300g、片栗粉大さじ2~、サラダ油大さじ1~2、
昆布茶小さじ1/2~、塩適量、海苔1/3枚
◎ポッドキャスト好評です!
「料理が楽しくなるラジオ」https://open.spotify.com/show/3tGsIkHf4Uo5xpmdPiwJAa
料理上手になるポイント、食材の話、身体に良い話盛りだくさんですよ!
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食と健康の企画事務所Y’s food labo http://yfood.net/
二本木ゆうこ 料理講師 管理栄養士 日本茶インストラクター
◎業務内容
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・料理、食事相談
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・(主に総菜)メニュー開発支援
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