「重石がなくても大丈夫!簡単白菜浅漬け柚子風味」校長先生のお漬物レシピ

白菜の美味しい季節になりました!
新鮮で大きな白菜はお漬物にして食べたいと思います。

家にあるのは柚子と鷹の爪、切り昆布や塩昆布がなかったので
昆布だしを使うことにしました。

ピリッと辛く、柚子風味のお漬物にすると
日本酒のおつまみにも
おにぎりやお弁当、
お茶請けにも本当におすすめ!

白菜が甘く美味しくなる季節
ぜひ自家製簡単浅漬け作ってみてくださいね!

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