この方法だけ覚えて欲しい!サラダチキンを使った生姜ゴマだれ和え

〈材料〉2-3人前
・鶏むね肉(魔法の水に漬け込んだもの)1枚
・きゅうり 1/2本
・ごまドレッシング(市販品)100 cc
・すりごま 大さじ2
・生姜シロップ 大さじ1(スイートチリソースでも可)
・生姜みじん切り 大さじ1

【ポイント】
▶︎覚えてほしい魔法の水の分量です!
(鶏むね肉2-3枚分ほど漬け込める分量)
・砂糖 10g
・塩  10g
・水  200cc

▶︎生姜シロップは作り置きしておくと便利です!
・水   600cc
・三温糖 500g
・生姜スライス 50g
を30分煮込んだら完成

………………………….

【instagram】
https://www.instagram.com/yamasan_shoga/?hl=ja

#生姜料理 #生姜 #生姜料理 #新生姜 #山さんのしょうが食堂 #出張シェフ #出張料理 #料理研究家 #家事代行 #料理代行 #料理教室 #作り置き #簡単レシピ #簡単ごはん #時短レシピ #おうちごはん #男子ごはん #お惣菜 #献立 #稲城 #新百合ヶ丘 #ゴマだれ #ドレッシング #おつまみ

Comments are closed.