コスパ最強！スタミナ満点！ぺペロン風ベーコンもやし【節約ごはん おうちごはん もやし おかず 料理 レシピ 簡単レシピ】
ご飯にもお酒にも合うペペロン風炒めです😆
とてもパンチが効いててスタミナ満点♪
おつまみにも、後一品足りないときにも是非お試しいただけると嬉しいです🥰
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🎀 ペペロン風ベーコンもやし
調理時間 5分
《材料》2人分
もやし 1袋
ベーコン 50g(長いものを2枚)
にんにく 1片〜
鷹の爪(輪切り) ひとつまみ
塩胡椒 少々
オリーブオイル 大さじ1
《作り方》
① ベーコンは1cm幅に切る。
にんにくは薄切りにする。
もやしは水洗いし、しっかりと水気を切る。
フライパンにオリーブオイルとにんにく、鷹の爪(輪切り)を加え香りが立ったらベーコンを加えて炒める。
ベーコンに火が通ったらもやしを入れてしんなりするまで炒めたら塩胡椒で味を整える。
《ポイント》
にんにくは2片入れてもらってもOKです！
お好みで調整してください。
もやしはさっと炒める程度で大丈夫です。
その方がシャキシャキと食感が残って食べ応えがあります。
作り置きの場合は冷蔵保存で3日以内を目処に食べ切るようにしてください。
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