【熟成魚】200キロのマグロを冷蔵庫で1ヶ月放置して食べてみたら・・・
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Dear Oversea Viewers,
Thank you for watching my video everytime.
I would like you to know more about our Japanese seafood.
Because Japan is a country surrounded by the seas, various seafood gather here.
We will continue to add English subtitles from past videos time to time. It might take a while to complete all videos but please wait.
Again, thank for watching my Video and I really appriciate you!
(海外視聴者の皆様、いつも動画見てくれてありがとうございます!日本のシーフードの魅力をもっともっと知ってほしい。日本は海に囲まれた国。いろんなシーフードが集まります。
英語字幕を随時過去の動画からつけています。
少しペースは遅いですが、待っててください。
いつもありがとう!感謝します。)
☆音源:http://dova-s.jp/
47 Comments
昔仲卸でバイトしてましたが、「マグロ49日、カジキ限り無し」などと言い、それほど長持ちすることを知りました!
サムネがバスケシューズ
トリミングした部分はさらに乾燥させてエサにすると良さそう❗
普通に湯掻いてツナにしちゃえばいいよ
シャリもっと多い方が綺麗
トリミング部分、焼いて食べれば良くね?
うまいのもいいけど少しゔぉえを期待していた
ご飯を炊く時に少量の油を入れて炊く
Every time he says or does something funny and the captions are like "?????????" I can't help but laugh. That aged tuna looks absolutely STUNNING!
あれが中トロ?!半分赤身の3分の1中トロやない?
靴みたい
豚の角煮みたいで、より旨そう。
靴かと思った😊
トリミングしたところって猫のご飯とかに再利用できないのかな
酢飯が手につかないようにするには、別のボウルに別で酢を用意してそれを手に馴染ませながら握るといいですよ!
水だとべちゃべちゃであまり美味しくなくなってしまいます💦
これはサムネだけを見てみると、そそり立つアレの断面標本に見えなくもない。
感觉,如果发酵个一年,就是火腿了吧。金枪鱼油脂多,做火腿应该是很不错的选择。
切った時の見た目はローストビーフですね!🤤
このマグロの身で、金華鯖みたいに燻製にしたら美味しそう!😆
素晴らしい😊
トリミングして勿体ないところ干してジャーキーに出来そうだけどね…
ってかこういうコメントもうありそうw
包丁の切れ味キモチイイ
熟成した後のマグロの表面が牛のステーキみたいww
tiktokのツムツムから来た人!
My mouth got watery just from watching this,I would love to try it one day
断面がローストビーフみたい
黒ずみ使って出汁取ったりできそう
ぼくもたしたしごとやすみでうれしい
最高です😂
kg単価3万よ!見た目やけどね
生ハムの原木みたい
今頃約1年熟成か
トリミングした端っこの部分、長ネギと一緒に串に刺して、粗塩振って炭火で食べたい。
もったいな
お見事 全てが😊
くろずみとるときにすてさくにしろよ
握り下手だね、巻物はより一層下手だね
握りの並べ方の向きが反対なので、手に取りづらそうですね😂
サムネ靴に見えてワロタ
臭そう
金子寿司美味しそう(´,,•﹃•,,`)
ローストビーフみたい
動画見ながら飲むビールがうまい
大トロはもはや生ハムみたいや😳
寿司屋に出せるレベル😊
干したら出汁とれないですかね?
腐らないのが不思議、腹痛になりそう。
畜養マグロでも可能っすか?
黒いところは炙って食べたら美味しそう。