WATCHY Food – レンジで簡単♪ キーマカレー
WATCHY Food – レンジで簡単♪ キーマカレー
電子レンジだけで出来るキーマカレー！
トロトロ温泉卵が食欲をそそります！
↓↓詳しい（レシピ・作り方）はこちら↓↓
＜材料＞1人分
玉ねぎ…1/2個
合いびき肉…100g
ミックスベジタブル…50g
[A]ケチャップ…大さじ1と1/2
[A]ソース…小さじ2
[A]カレー粉…小さじ1
[A]コンソメ…小さじ1/2
ごはん…適量
温泉卵…1個
キャベツの千切り…適量
パセリ…適宜
＜作り方＞
1. 玉ねぎをみじん切りにする。
2. 耐熱容器に1と合いびき肉、凍ったままのミックスベジタブル、[A]を入れてスプーンで混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱する。
3. 電子レンジから取り出してスプーンで混ぜ、再びラップをかけて電子レンジで2分加熱する。
4. スプーンで再度混ぜたら器に盛ったごはんの上にのせ、温泉卵、キャベツの千切りを添える。パセリを振って完成！
監修 料理家／栄養士 田村つぼみ
