栄養満点 冷凍ほうれん草活用で簡単調理 子供料理 #家庭料理 #簡単レシピ #卵 #recipe#レシピ #egg#spinach 22
★今日のレシピはこちら★👇【Check the recipe here】
我が家では子供に大人気のおかず😌冷凍ほうれん草を使うと短時間でパパッと健康的で栄養豊富な一品が作れるので、ぜひお試しください！
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私のアカウントではいろんな野菜を取り入れ、肉、魚、卵、豆腐と組み合わせて食卓のレパートリーを増やしたい方に少しでも役立つ情報をお届けします。
★材料(2人分)
•冷凍ほうれん草 約100g
•卵 3個
•ごま油 小さじ1✖️2
•塩 少々(小さじ1/2くらい)
•ブラックペッパー 適量
•醤油 小さじ1
•みりん 小さじ1
•鶏がらスープ素 小さじ1/2
★作り方
1.冷凍カットほうれん草を約100g用意する
2.溶き卵を用意する
3.フライパンを中火で熱し、ごま油を加える
ほうれん草を凍ったまま入れて、やや強火で炒め、塩とブラックペッパーを振る
4. 炒めたほうれん草はフライパンの端に寄せ、空いた部分にごま油を追加し、溶き卵を入れる
5.卵が半熟状態になったら、ほうれん草と一緒に炒め合わせる
6.最後に醤油、みりん、鶏がらスープの素を加えて味を調える
※※好みや味に合わせて、材料の量や調理時間を調整してください。
★Ingredients (Serves 2):
• Frozen Spinach (cut) – 1 bag
• Eggs – 3
• Toasted Sesame Oil – 1 teaspoon ✖️ 2
• Salt – a pinch
• Black Pepper – to taste
• Soy Sauce – 1 teaspoon
• Mirin – 1 teaspoon
• Chicken Soup Stock Powder – 1/2 teaspoon
★Instructions:
1.Prepare 100g frozen spinach
2.Prepare beaten eggs.
3.Heat a frying pan over medium heat and add 1 teaspoon of toasted sesame oil. Stir-fry the frozen spinach with medium-high heat ,sprinkle with salt and black pepper.
4. Push the stir-fried spinach to the edge of the frying pan add another teaspoon of toasted sesame oil to the empty space, and pour in the beaten eggs.
5.When the eggs are half-cooked, mix them with the spinach.
6.Finally, add soy sauce, mirin, and chicken soup stock powder to adjust the flavor.
※※ Adjust the quantities of ingredients and cooking time according to your taste and preferences.
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❤️BGM:Another Face by yuhei komatsu
