ポリ袋1つでできる「長芋とタコのコチュジャン和え」レシピ #shortrecipe #shorts
ピリ甘辛で、ねばとろ。
もう好きな要素しかない… お酒も進む…
週末の疲れを癒してほしい。
そんな気持ちを込めて、
まな板や包丁を使わない手軽な絶品おつまみを。
ああ、これ本当においしいんだよね…
＊
「長芋とタコのコチュジャン和え」
recipe
◼︎ 材料
・長芋 200g
・ゆでタコ 100g
・韓国ノリ 適量
Ａコチュジャン、ごま油 各大さじ１
Ａ醤油、砂糖 各小さじ１
Ａおろしにんにく 小さじ１/２
・ラー油 適量
◼︎作りかた
１．ポリ袋に【Ａ】を入れて、
手で揉んで混ぜ合わせる。
２．長芋を入れて、麺棒などでたたく。
３．ゆでタコをキッチンバサミで切りながら加え、
韓国ノリをちぎりながら加える。
４．優しく混ぜ合わせ、
器に盛ってラー油をかける。
＊
連休がはじまりますね〜！
みなさんのワクワクな予定聞かせてほしいなあ。
素敵な週末を…😌
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