#shorts 「和風キノコソースのハンバーグ」#1分料理動画 #1minutecooking #japanesefood #hamburgsteak #japanesehamburgsteak

#shorts 「和風キノコソースのハンバーグ」#1分料理動画 #1minutecooking #japanesefood #hamburgsteak #japanesehamburgsteak

いつもご視聴いただき、本当にありがとうございます🌺
今回は「ハンバーグに是非！和風キノコソース🍄」を#shorts #1分料理動画 でお送りします🤗
良かったら是非最後までご覧ください♪

動画内でご紹介している万能麺つゆはこちらの動画をご覧ください↓

ー今回の材料（３−４人分）ー
★麺つゆレシピ（この中から200cc使います）★
水：1L
カツオ、昆布、椎茸の顆粒だし、粉末出汁パックをお好みでご利用ください
濃口醤油：1cup
みりん；1cup
黒砂糖：山盛り大さじ３

★★和風キノコソース（ご家族の人数に合わせて調整してください）★★
えのき：使いたい分だけ
しめじ：使いたい分だけ
舞茸：使いたい分だけ
しいたけ：使いたい分だけ
麺つゆ：適宜
水：（麺つゆと割って好みの濃さになるまで入れる。入れすぎるとソースにしては薄くなるので、加減が必要）
水溶き片栗粉or水溶き葛粉（適宜）

★★ハンバーグ（7個分）★★
牛豚合い挽き：800g
玉ねぎ：２個
パン粉：50g
牛乳：パン粉がひたひたになるまで
塩胡椒：適宜

ーこのチャンネルはー
料理、旅、断捨離、掃除などなど、一般家庭のありのままの日常をお送りしているチャンネルです。

Niko’s Foodies専用のinstagramを始めました🌺
こちらのフォローもよろしくお願いします。
instagram : nikos_foodies
HP : http://www.hauoliquilt.com