パリッと羽根つき!しいたけの肉詰め&ミニバーガー!楽しく食べて克服!【リクエストアンサー】【ロシアン佐藤】【料理レシピはParty Kitchen🎉】

今回いただいたリクエストの中から、2つのリクエストにお答えできるようにメニューを考えてみました!子供さんも苦手な子が多いしいたけ。
遠足の楽しい思い出と共にしいたけを克服してほしいなという願いを込めて!

今回採用させていただいたリクエストは2つですが、全てのリクエストを今後のPartyKitchenに活かしていきたいと考えています。

リクエストは、下記の内容を書いて、コメント欄にお寄せください!
—————————-
いつ:
だれと:
何をする時に:
どんなお料理がつくりたい?:
※上に加えて、作る方のお料理のレベル、食べる方の好き嫌い、などできるだけ詳しく記入をお願いします♥
—————————-

リクエストお待ちしていますっ🎉🎉 byロシアン佐藤

おいしそう!作ってみたい!と思われた方はぜひ!チャンネル登録といいねをお願いします🍌

◆量 12個
◆時間 00:45

◇道具
包丁
まな板
ボウル
コンロ
フライパン
フライパン蓋
スプーン、フォークなど

◇食材
しいたけ 12個
−−タネ
長ネギ 6㎝ぐらい
卵 1個
ひき肉 200g
パン粉 大さじ2
ナツメグ 適量
塩 少々
コショウ 少々
−− 形成
片栗粉 適量
−−チーズの羽根
とろけるスライスチーズ 3枚
−−たれ
ケチャップ 大さじ4
ハチミツ 大さじ2
塩 適量
コショウ 適量
ナツメグ 適量
−−ミニバーガー(4個分)
ロールパン 2個
ミディトマト 1個
サラダ菜(レタスなどでも可) 1〜2枚
パスタ 2本
バターまたはマーガリン 適量◇手順
–カリカリチーズの羽根のしいたけ肉詰め
1. しいたけの石突を切り落とし、軸とかさを切り分ける。軸はみじん切りにする。
長ネギもみじん切りにしておく。
チーズの羽根用のスライスチーズは4等分しておく。
2. ボウルにタネの材料としいたけの軸のみじん切りを入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。
3. しいたけのかさに片栗粉をふり、たねを詰める。
4. フライパンに油をひき、中火で熱する。たねを詰めたしいたけの、肉詰め面から3〜4分焼く。
5. 焼き目がついたらひっくり返し、弱火に落としふたをして3〜4分蒸し焼きにする。
6. 一度肉詰めを取り出し、タレの材料をフライパンにいれ、弱火で加熱する。ジュワジュワと湧き上がったらタレの完成
7. フライパンをきれいにし、中火で加熱する。チーズを載せ、溶け出してジュワジュワと音が出るまで待つ
8. しいたけの面を下にして、チーズの上に乗せ、チーズがカリッとするまで焼き、取りだす。
9. たれを添えて完成。

–ミニバーガー
1. ロールパン、ミディトマトは4等分し、サラダ菜は適当な大きさにちぎる。
2. パスタを半分に折り、フライパンにサラダ油(分量外)を加え、弱火でこんがりするまで焼く。
3. ロールパンにバターを塗り、ロールパン、サラダ菜、トマト、タレ、しいたけの肉詰め、ロールパン の順に重ね、一度竹串で刺してからパスタでとめる。
0.

Party Kitchen(パーティーキッチン)は、「ひとりでもみんなでも料理がきっと楽しくなる」をテーマにレシピや料理のHowToをご紹介しています🍓
レシピのリクエストなどのコメントもお待ちしてます🍊

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24 Comments

  1. たくさんのリクエストお待ちしていますっ😆
    リクエストの締切は 4月27日(金)18:00 ですっっ!

    毎月第3金曜日はリクエストアンサーの日!😆
    みなさんからのリクエストにお答えしたレシピをご紹介します!
    新しいリクエストはこの動画のコメント欄にお寄せください😊
    ————————-
    今回は、2つのリクエストに答えるレシピで考えてみました!楽しい思い出と共に苦手克服ができるといいなという願いも込めて!
    大人の方にはおつまみとしてもGOODだと思います!
    by ロシアン佐藤
    ————————- byロシアン佐藤
    良いところ悪いところなど、教えていただけると励みになります!
    コメントお待ちしています😉👍

  2. ハンバーグって粘り気が出るまでこねない方がいいらしいですね(‘ ⍘ ‘๑)
    得損でゆってたやつやでほんとかしらんけど~

  3. こんにちは!
    いつも楽しく動画拝見しています!

    いま妊娠中でつわりがひどくて、ほとんどご飯が食べられていません…
    口当たりがよく、さっぱりしていて、栄養もそれなりで、なおかつ準備が簡単なレシピを是非お願いします!
    好き嫌いは特にないです!

  4. もうすぐこどもの日なので、見た目もかわいいこどももよろこぶ鯉のぼりケーキをぜひ作ってくださいー(>_<)
    息子にぜひ食べさせてあげたいです!

  5. ロシアンさんのコメントってほんといつも的確で好きです。作り方も分かりやすいし味のイメージも毎回わくので作ってみたい!食べてみたい!と思います。
    パーティーキッチンの料理はかわいくてお洒落なものが多いのに、それが真似すれば簡単に自分でも作れちゃうので感動してます。
    ロールパンを切ってプチバーガーにするのはびっくり感動でした!絶対作ってみます!

  6. 面白いアイデアいくつも一本にまとめちゃって勿体無いやら有り難いやら(笑)
    丁寧で可愛くて凄い良い動画でした♡

  7. マジで?!マジで?!マジで?!
    採用ありがとうございます🙇‍♀️
    気分が萎えてましたが、めっちゃテンション上がりました✨
    色んなことを考えてくれて椎茸がダメな人への優しさをすごく感じました😭
    吾郷ちゃんの試食も勇気をもらえました!
    さっそくこのレシピを挑戦します👍

  8. 風邪の時食べれる、栄養ありのあっさり系のレシピを教えて欲しいです。
    風邪で喉が痛い時は、うどんしかレパートリーがなくて、、、

  9. わーロシアンちゃんリクエスト採用すっごく嬉しい❗😆遠足は来週の土曜日なのでもう絶対これ作ってきます❗ハンバーガー大好きですよ~椎茸はどうだろ試してみます❗間に合って良かったー)^o^(

  10. いつも参考にさせて頂きながらみてます!!本当に勉強になります!!
    そこで今回は初めてリクエストさせていただきます。
    私は一人暮らしでキッチンのコンロが電気コンロで一口しかなく、火力の調整がほぼできません。
    ですが彼氏がお家に遊びに来たときはなにか手料理を作りたいなーと思っています。
    レンジとオーブントースターはあります。
    簡単でなおかつお腹いっぱい食べれるお料理を教えて欲しいです(;o;)
    ちなみに彼氏はお魚アレルギーで出汁とかエキスも食べれません。
    よろしくお願いします!!楽しみにしてます!

  11. こんにちは。
    いつも楽しく感心してみております。

    先日友人宅で『うどん餃子』を食べました。ご存知ですか?うどん餃子。
    簡単で美味しくて、アレンジがいろいろききそうでした。是非、佐藤さんのアレンジをみてみたいです。

  12. いつも楽しくそして真似ができるので拝見させてもらっています!
    私は鮭が本当に大好きで、でも鮭はムニエルだったらホイル焼きだったり鮭フライだったりとワンパターンなのでパーティーキッチンさんオリジナルの鮭料理が見たいです!

  13. ロシアンさん、久しぶりのコメントですがお願いがあります😣
    物に”あげる”の乱用しすぎで見てて辛い!!
    ”切ってあげてください”➡
    ”切ってください”
    人気者だからお手本になって欲しくて…

    明日作ってみます🍔🍄

  14. この回は「しいたけの肉詰め」と「ミニバーガー」の2つでしたか。

    しいたけを肉詰めすることで、楽しく食べて克服できるのね。いいなぁ・・・。僕もこういうもので楽しく食べて克服したかったなぁ・・・と。