ごぼうと手羽元のさっぱりビネガー煮　超簡単なのに本格的な味♪

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ごぼうと手羽元のさっぱりビネガー煮　超簡単なのに本格的な味♪

＜材料＞2人分
手羽元　４～６個くらい
にんじん　1/2本
干ししいたけ　５個　戻しておく
ごぼう　１本

煮汁
干ししいたけの戻し汁　１００ｃｃ
酢　５０ｍｌ
酒　５０ｍｌ
砂糖　大さじ２
しょうゆ　大さじ２
みりん　大さじ１
しょうが　にんにく　各少々

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