【韓国料理】🍎たっぷりのフレッシュ白菜サラダの作り方|ヨンジョン式簡単!新鮮!オリジナルドレッシング|ヨンジョン式赤冷麺のレシピ|フルーツサラダドレッシング|韓国ピリ辛白菜サラダ レシピ

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(動画内容)
残りの白菜であっという間に料亭の韓国サラダが出来ちゃいます。
果物をたっぷりおろして入れる事ででフレッシュでさわやかな口当たりの
新感覚のサラダが味わえる
ビビン麺のタレとしても冷奴や冷しゃぶしゃぶにもアレンジ料理で使える
常備ドレッシングを自分で作ってみましょう

(目次)
0:00 たっぷりのフレッシュ白菜サラダの作り方スタート
2:50 フレッシュ白菜サラダの材料紹介
3:52 材料の切り方
5:33 白菜サラダのドレッシング作り
7:48 白菜サラダ作り&盛り付け
9:04 アレンジ料理 白菜ドレッシングで辛い冷麺

材料
白菜 300~400g   
パプリカ 1/3個
長ネギ 20g
胡瓜 1/2本

【白菜サラダドレッシング】
リンゴ ー 1/2個(100~150g)
つゆの素 ー 大さじ2
カナリエキス ー 大さじ1
砂糖 ー 大さじ1
酢 ー 大さじ2~3
唐辛子粉 ー 大さじ2
ゴマ油 ー 大さじ1.5

【ヨンジョンプロフィール】
◆公式ブログ 韓国料理店に負けない!韓国家庭料理「眞味」著者。
 PVは月間15万PV
◆韓国料理教室「韓サモ hansamo」主宰

【メディア出演履歴】

マスコミ,取材,執筆に関して


◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆NHK BSプレミアム 「食材探検おかわり!にっぽん」
◆テレビ朝日 「スゴ~イデスネ視察団」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞掲載
◆ファッション雑誌「mina」掲載
◆「食」メディア「macaroni」掲載

◆「韓国農水産食品流通公社」 韓国料理レシピコーナー担当
◆統一日報 韓国料理レシピコーナー担当
◆富士食品 豆もやし料理コーナーレシピ担当

【講師】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域学習センター 
◆韓国料理フェア イベント多数担当

#韓国料理 #韓国料理の作り方 #韓国料理レシピ #白菜料理レシピ #白菜サラダレシピ #ピリ辛料理レシピ

33 Comments

  1. 最近、頑張りすぎて、疲れていました。さぼっても、いいんですよ~~て、言われて、涙😂でちゃいました。料理の先生でもあり、人生の先生❣️ですね。ヨンちゃん先生、、ありがとうございます😊😭

  2. 白菜サラダドレッシング美味しそうですね💛
    家に有る材料で作れますので今日の夕飯に作ります💛
    いつも家にあるもので出来るお料理楽しみです(* ´艸`)クスクス…..今日も仕事なので
    このサラダで一品(* ´艸`)クスクス…..

  3. このサラダ、絶対作ってみます!いつもサラダはワンパターンなのですごく楽しみ😊冒頭のお話、いつもげんきづけられるんです。ありがとう🙏韓国料理作るのとKーPOPと韓国ドラマが私の人生の楽しみなのでこれからも美味しいレシピいっぱい教えてください🙇

  4. ちょうど中の部分の白菜だけが余ってて何しようか悩んでたところにこの動画が!!!
    今日の夜にでも作ってみます😊😊

  5. 今日白菜サラダ作ろうと思ってたらなんと!先生のおいしそうなレシピで今から作ります😊

  6. 赤いスープの冷麺🤤🤤🤤🎶❤️
    白菜サラダも
    冷麺も
    食べ終わったら絶対
    ε-(´・`) ふ〜「시원하다 〜♡」
    ってなって身体喜びそうです😆
    最近 野菜不足だったので
    とっても嬉しい動画!
    また早速作りたいです〜♡
    今日もヨンジョン先生に感謝です😌🙏❤️

  7. これ美味しい❣️
    りんごと白菜があったから さっそく作ってみました。
    美味しくてどんぶり一杯
    夢中で食べました😊
    あっ설날이라서
    새해 복 많이 받으세요 🧧

  8. ヨンちゃん先〜生こんにちわ〜🤩ヨンちゃん先生の春色のお洋服とエプロンとってもお似合いで素敵です🥰
    「好きな野菜でいい〜🥰」「切り方は何でもいい〜🥰」「好きな果物でいい〜🥰」と言われるお料理、作りやすくて最高です🤩
    ヨンちゃん先生の明るい声とお料理に今日も元気になります🥰ありがとうございます😆

  9. キムチを作ろうと思ってましたが、サラダに変更します♪ ニラがいいなら春菊と人参でもいいかな?とにかくドレッシングが美味しそうですね。(╹◡╹)

  10. おろし器😳見たことないです❗欲しい❗ヨンジョン先生の使ってる道具☝️
    りんご入っててフルーティーなドレッシングですね。
    冷麺にも使えるのですね。冷麺大好きです😊 作ってみます✨

  11. このドレッシングは、いろいろ使えそうですね〜😙
    白菜料理のレパートリーがまた増えて嬉しいです🥰
    いつもありがとうございます!😌

  12. このドレッシィング・・なんにでも使えますよね。明日作ろう~市販も良いが自家製のほうが自分の口に合いますからね

  13. まさしく私この状態でした 新規オープンのスーパーの列に並びながら、動画みてました 仕事が休みでも用事はあるし、家にいられるって思っていても、急な来客が多くクタクタ😣💦💦💦 列に並びながらも帰りたい 一緒に来た息子は頑張っているし、二時間待って入店 そうしたらたこ

  14. 途中できれちゃった タコ🐙に出会ったの 元気でました 野菜売り場に戻りほうれん草ゲット おいしかった 今日は白菜買って帰ります 美味しい食べ物は人を元気にしてくれます プレミアムキンパも時間がある時に 無理せず出来る時に出来ることしま~す 大分たちますが、5万にん突破おめでとうございますおめでとう🎉

  15. こんばんは!
    早速作ってみました!
    子供達には唐辛子なしで、大人達は唐辛子入り。
    とっても大きな白菜の4分の1をサラダにしましたが、途中で足りない!!おかわりって言われて半分をサラダにしましたがペロリっ☆
    リンゴのフルーティな甘みと香りが最高です。
    冬になると白菜を沢山頂き、マンネリ化してた食卓がこのサラダでまた白菜の美味しさに気付けました。
    とってもとっても美味しかったです。
    ごちそうさまでした

  16. 白菜あるある~~~~~~!!作りますね~~~~~(^^)疲れるときは無理しないのが一番ですね~~

  17. 昨晩作ってみましたー!
    フレッシュでさっぱりしててとっても美味しかったです❣
    今度は豚しゃぶサラダにかけてみますー\(^o^)/

  18. 今までなんで白菜を生でたべなかったんだろうと思うくらい
    めちゃくちゃ美味しい!!!

    倍量で作って素麺も食べましたよ😆

  19. さぼってもいいんです( ; ; )有り難いです💧おうち時間が増えて、仕事とお家だけになってずーっと家事をしてて楽しくないです💦ドレッシング、作ってみます💕ありがとうございます😭

  20. ヨンジョンさんの言葉が、自然に、身体に入ってく、最近、気が付きました。ヨンジョンさんの言葉は、日本語ですよね。遠い昔の、言葉が想像できます。シェイ、シェイ。

  21. ヨンジュン先生、ホントに美しい~😃冒頭のお言葉に励まされました。ふいに出てくる韓国語もチャーミングで癒されます!韓国の文化って素敵ですね。言葉話せるようになりたいなー。ごちそうさまでした😋

  22. いつもご覧いただきましてありがとうございます!

    🌸目次を下記にも記しました。

    ・材料や・レシピなど【概要欄】にありますのでご覧ください。🌸
    【白菜サラダの目次】

    0:00 たっぷりのフレッシュ白菜サラダの作り方スタート

    2:50 フレッシュ白菜サラダの材料紹介

    3:52 材料の切り方

    5:33 白菜サラダのドレッシング作り

    7:48 白菜サラダ作り&盛り付け

    9:04 アレンジ料理 白菜ドレッシングで辛い冷麺

    (関連動画)

    🔽その他 白菜キムチ、カクテキ、水キムチなど失敗しないキムチ料理

    https://www.youtube.com/playlist?list=PLmht-AOSetonMftR4ZuGHWEasNyLFEVCN

    🔽YouTubeヨンジョンの【韓国調味料紹介】https://www.youtube.com/watch?v=hcSIAbS3qo0

  23. 今人気の手作りドレッシングを使った韓国のサラダの名前忘れてしまいました。どなたか分かる方教えてください。

  24. ヨンジョンさん、こんばんは♪
    いつもヨンジョンさんの笑顔と楽しいお話しに元気を貰ってます!

    白菜のサラダ作ってみましたー!
    白菜をサラダで食べた事がありませんでした、何だろう?シャクシャクした歯ごたえが良く、大ファンになりました❤️ヨンジョンさんのドレッシングも、私の好みで本当に白菜にぴったりの味ですね💕

    教えてくれてありがとうございます。

  25. 疲れてる時ってなぜか酸っぱいものを食べたくなります。キムチとかビビン麺とか冷麺とか、そういう時こそ体にしみますね!

  26. はじめまして、いつも動画見て真似て作ってます。
    私も同じおろし器が、どうしても欲しくなったのですが、何処で売ってるのか
    解りませんか?
    情報お願い致します。