簡単和えるだけ! ごまと 大葉 香る トマト しらす ポン酢 のレシピ 作り方
今回は トマト しらす ポン酢 のレシピ動画をご紹介します。ざっくり切ったトマトをしらすとポン酢で和えて刻んだ 大葉と ごまと 一緒にいただきます♪夏を感じさせる爽やかな一皿ですよ。
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■食材
・トマト:2個
・しらす:80g
・ポン酢:大さじ1杯
・ごま油:大さじ1杯
・大葉:2枚
・白ごま:適量
■つくりかた
①トマトをざく切りにして、ボウルに入れます。
②しらすとポン酢、ごま油を加えて混ぜ合わせます。
③大葉は茎の部分を切り落とし、重ねて手前から細く巻いて、千切りにしてほぐします。
④②を器に盛り付け、大葉をのせて白ごまをふって完成です。
【コツ・ポイント】
食べる直前に調味料とトマトを和えることで、トマトから水分が出るのを防ぐことができますよ!
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