【夏バテ予防】管理栄養士おすすめ!ピリ辛ねぎと冷しゃぶのそうめん
○材料
・そうめん 100g
・豚バラ肉 100g
●ピリ辛ねぎ
・ねぎ 50g
・みょうが 1個
・塩 少々
・一味唐辛子 お好み
・ごま油 少々
●特製ごまダレ
めんつゆ:ごまドレッシング=2:1
ビタミンB1を豊富に含んだ豚肉を使ったそうめんです。
さらに、ねぎに含まれるアリシンはビタミンB1と相性バッチリです!
食欲低下気味な夏でもさっぱり食べられると思います!
彩で青じそやきゅうりなど散らしても美味しいと思います。
是非作ってみてください!