濃厚な味わいと今までに無いカリカリ食感!是非一度は作って頂きたい究極のポテトサラダ【プロの味を家庭で再現】

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今回は焼いたポテトを使うカリカリポテトをご紹介します。
いつものまかない料理と違い少し時間を要しますが
簡単な手順で極上の食感に仕上がります。
オーブンのあるご家庭では是非一度は作ってみてください!

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■今回の料理動画レシピはこちら↓
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【材料】
ジャガイモ 3個
ベーコン 100g
にんにく 2かけ
オリーブオイル 適量
パルメザンチーズ 適量
S&Bクッキングスパイス 適量
コショウ 適量
塩 少量

★ソース
ヨーグルト 50g
マヨネーズ 大さじ2
レモン汁 大さじ1
マスタード 大さじ1
乾燥パセリ 適量

※塩はかけすぎるとしょっぱいです。
ベーコンの塩味もあるので少量で大丈夫です。
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■創作和食 ワンガーデン(One Garden)渋谷桜丘店
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☆過去にするりがTV放送された映像
■「うどんの刺身」や「濃くどろつけめん」など

■「生うにチーズフォンデュ鍋」など

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