【料理】ふわっふわ鶏つくね るるちゃんごはん

簡単料理

【材料】3人分

A材料
*鶏むね肉   1枚
*れんこん   150g
*大葉     5枚
*はんぺん   1枚
*和風顆粒だし 小さじ2

スライスチーズ 5枚

B材料
酒        50cc
みりん      30cc
麺つゆ(濃縮3倍)20cc
オイスターソース 大さじ1

肉だねを成形する時は手のひらに薄くサラダ油を塗ってください
チーズが流れ出ない様につくねをしっかり閉じてから焼いてください
タレをつくねに絡ませる時は、弱火でフライパンをゆすってください

5 Comments

  1. はんぺ〜〜ん❤️ 大好きなんです❤️
    料理上手なんですね✨
    美味しそう✨チーズ🧀もたまらない一品ですね✨

  2. これも美味しそう❣️
    でも はんぺんと 大葉が手に入りません。残念
    食べたいのに〜。
    味噌は売ってます。高いけど
    また 楽しみにしています。

  3. 美味しそうですねー!フードプロセッサーが無いのでこの機会に買おうかな笑はんぺん子供が大好きだから作ってみますね、ありがとうございました