【生配信】今が旬！春野菜が主役のパーティーレシピ3品を一緒に作ろう！
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◆今回のメニュー3品
00:00 今月誕生日の方おめでとう！乾杯！
01:55 春野菜としらすのパエリア①（下準備〜炊く）
15:33 アスパラのアンチョビバジル炒め
30:34 春野菜としらすのパエリア②（炊き上がり〜仕上げ）
31:17 鯛のソテー 春キャベツのクリームソース
46:24 3品完成・実食＆団欒トークタイム
53:48 プレゼント企画（3月当選者＆4月のプレゼント発表）
56:47 お知らせ
◆プレゼント企画の詳細はこの概要欄下部に記載してます。
ぜひ皆様、ライブ料理を作ってご応募下さい！（※期限2023年4月30日まで）
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春野菜としらすのパエリア
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◆材料（3～4人分）
米 2合
グリーンピース（生、さやから出したもの） 50g
ゆでたけのこ 100g
A しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1
サラダ油 大さじ1
にんにく（みじん切り） 1片分
B 白ワイン 大さじ1
顆粒コンソメ 大さじ1/2
塩 小さじ1/2
水 330cc
バター 15g
しらす 60g
パルミジャーノチーズ 適量
◆作り方はこちら！
https://gochichan.com/blogs/recipe/202304071
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鯛のソテー 春キャベツのクリームソース
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◆材料（2人分）
鯛（切り身） 2切れ（160～180g）
塩 小さじ1/4
黒こしょう 適量
片栗粉 大さじ1/2
春キャベツ 50g
新玉ねぎ 30g
生クリーム 100㏄
パルミジャーノチーズ 15g
オリーブ油 大さじ1と1/2
塩 小さじ1/3
黒こしょう 小さじ1/3
◆作り方はこちら！
https://gochichan.com/blogs/recipe/202304072
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アスパラのアンチョビバジル炒め
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◆材料（2人分）
アスパラガス 6本（200g）
プチトマト 100g
A にんにく（みじん切り） 1片
バジル 7g
アンチョビ（フィレ） 15g
水 大さじ1
オリーブ油 大さじ2
塩 小さじ1/3
◆作り方はこちら！
https://gochichan.com/blogs/recipe/202304073
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◆この動画に登場したアイテムはこちら
丸まな板 ネイビー
丸まな板 ネイビー
深型フライパン（直火専用）
【直火専用】深型フライパン
深型フライパン（直火/IH対応）
【直火/IH対応】深型フライパン
浅型フライパン
https://gochichan.com/collections/kitchen-item/products/ysk15
岡山県児島で作った「国産デニムエプロン(革紐)」
国産デニムエプロン（革紐）
松徳硝子×栗原心平 特注うすはりグラス（タンブラー）
松徳硝子×栗原心平 特注うすはりタンブラー
ビールグラス「サンサ223」
木村硝子店 ビールグラス「サンサ223」
ステンレスフライパンカバー
ステンレスフライパンカバー
炒めターナー
炒めターナー
小分け調味ボール
小分け調味ボール
用途別菜箸 ３組セット
用途別菜箸 ３組セット
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◆ごちそうさまライブプレゼント企画！
今回のライブ料理を作って(1品からでもOK)、指定のハッシュタグをつけてインスタグラムに投稿してくれた方の中から抽選でごちそうさまOfficial商品をプレゼント！
＜応募詳細＞
・対象者
4月誕生日の人、もしくは4月誕生日の相手に作った人
・ハッシュタグ
#ごちそうさまチャンネル
#ごちそうさまライブプレゼント
（こちらは投稿の際、いずれかをお付けください）
・投稿期間
2023年4月7日(金)～4月30日(日)
・今月のプレゼント
「八戸しっぽり海鮮おつまみセット」
https://gochichan.com/collections/local-food/products/ssn39
ぜひ皆様、ライブ料理を作ってご応募下さい！
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#栗原心平 #料理 #作り方 #簡単
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次回は5/12(金)19:00～配信予定です！
お楽しみに！！
◆「ごちそうさま Official連動」ごちそうさまライブプレゼント企画！
今回のライブ料理を作って(1品からでもOK)、指定のハッシュタグをつけてインスタに投稿してくれた方の中から抽選でごちそうさまOfficial商品をプレゼント！
＜応募詳細＞
・対象者
4月誕生日の人、もしくは4月誕生日の相手に作った人
・ハッシュタグ
#ごちそうさまチャンネル
#ごちそうさまライブプレゼント
・投稿期間
2023年4月7日(金)～4月30日(日)
・今月のプレゼント
「八戸しっぽり海鮮おつまみセット」
https://gochichan.com/collections/local-food/products/ssn39
ぜひ皆様、ライブ料理を作ってご応募下さい！
心平ちゃん、今月も素敵なお料理の時間が生み出す、本当に素敵なごちそうさまチャンネルの空間を、お腹も心もいっぱいになる素敵なお時間を、ありがとうございました！！！(幸)
個人的に久々にお料理をご一緒させて頂けて、まずそれだけで本当に楽しかったですし、失礼させて頂いたコメントも何度も読み上げてくださって、素敵なお言葉を沢山くださって、本当にとってもとっても嬉しかったですし、幸せでした！！！(幸)
【鯛のソテー 春キャベツのクリームソース】を食べて、「鯛って味があったんだ～！こんなにおいしかったんだ～！こんなにもおいしくなるんだ～！(驚)」と、更にはクリームソースとの相性が抜群で、パリパリに焼いた皮も最高においしくて、クリームソースに入れたパルミジャーノが出す旨味に凄さを感じたり、本当に驚きの１品でした！！！
【春野菜としらすのパエリア】！パエリアを土鍋で作った僕は本場の人にぶっ飛ばされてしまうかもしれませんが(笑)、全く焦げずに、本当にとってもおいしく作る事ができました！！！(嬉)先日に行ったスーパーのグリーンピースにgの表記がなく、「これで…１０gかな？」と思って５パック買ったら、１パックで５０gだったグリーンピースが、とってもおいしかったです！！！(笑)
どれもとってもおいしく作る事ができて、どれもとってもおいしかったですが、僕は【アスパラのアンチョビバジル炒め】が個人的に１番の好みでした！！！粉末のバジルになってしまったのですが、初めて使ったアンチョビの味も、完璧な火通りのアスパラも、火を通したトマトも、そして全てを調和させるようなバジル！本当にとってもおいしくって、ワインが飲みたくなっちゃいました！！！(笑)
いつも精一杯の前準備をして挑むのですが、何故かいつもトラブルが起こるし、進行に遅れます。(苦笑)…何でなんだ。(真顔)遅れた分 食べる事に夢中で、キャンペーン？の話を全く聞けていなかったので、後でちゃんと確認したいと思っています！！！(笑)
お料理をご一緒させて頂けて、やっぱり本当に楽しかったです！！！(幸)素敵なひと時を、今日も本当にありがとうございました！！！
おいしい生配信、
ごちそうさまでした！！！
ps、【ごちそうさまチャンネラー１級】、ありがとうございます！！！(幸)本当に素敵なお言葉を頂けて、とってもとっても、と～っても嬉しかったです！！！(幸)
今日は、出来ませんでした。
悔しいなき😂
あの、何度も拝見してますが
少し うつむき加減の時
レイジさんより ハルミさんに 似ていらっしゃいますね❤
関係無い事 すみません😊