昨晩の残りでとんかつ弁当を作ってみる/なぜかお弁当を家で食べる夫との夫婦の会話/暮らしのvlog

パリに住む日本人夫婦の普通な生活の様子を撮影した、暮らしのvlogです。リクエストをいくつもいただいていた卵焼きの作り方ですが、どうご紹介しようかな〜と考え、だし巻き卵を入れたお弁当の作り方として撮影してみることにしました!
メインのおかずにしたのは、前日の残りである生姜焼きのタレに漬け込んだ豚肉。こちらを揚げ物アレンジでとんかつにリメイクし、新しい美味しさに仕上げてます。
残りご飯レシピとしても、こちらイケるのではないでしょうか?! 😁
海外(フランス・パリ)でも、和食ごはんを多く食べている我が家の、普段のお弁当作りはこんな感じです〜というのも観ていただけるのではと思っています。

0:00 オープニング
0:14 本編
13:09 エンディング

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だし巻き卵
材料
卵3個
薄口醤油or出汁醤油 小さじ1
片栗粉 小さじ1/2
出汁 60ml
*塩分は出汁の塩気によって調整して下さい

Japanese omelette with Dashi
Ingredients
3 eggs
1 teaspoon soy sauce (with Dashi)
1/2 teaspoon starch
60ml Dashi soup
*add small amount of salt if the Dashi soup contains no salt

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映像撮影 Yas
https://www.yasphoto.info

23 Comments

  1. Querida Gorogoro esa tortilla la voy hacer admiro su dulzura su paz gracias aprendo cosas nuevas desde Argentina Mendoza la tierra del sol y el buen vino🥰🖐

  2. Японская кухня это божество.🍱🥢 Гениальное приготовление омлета.🤦‍♀️👍 Тонкасо🥩 Donkaso , перчики Падре 🫑 Padre мне знакомы😉
    Mamiko&Tsu-san, arigato🙏

  3. マミコ、私はあなたをとても賞賛することを学びました!あなたの甘い話し方!物を入れて音を立てるときに味わってください!幼稚ですが楽しいです!感謝

  4. Me encanta la manera como haces las cosas, con tanta dedicación y cariño, es admirable como respetas las tradiciones de tu país .
    Tienes un bello matrimonio, son muy simpáticos ambos, un gran saludo desde mi país Chile.

  5. なんて、素敵な、ご夫婦❤。声の感じも、お似合い❤。
    蚤の市散策も好きだけれど、まみこさんの料理作りも好き。
    楽しみに観ています😊。

  6. Меня всегда удивляет, что кошки у Мамико не лезут на стол пробовать человеческую еду!