【ほぼ待つだけ】圧倒される旨さへ 豚をしょうゆ漬けにする。2日目3日目とまた旨い

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材料とてもシンプルで、特別な道具無くても待つだけでビックリ旨いご馳走へ。
鶏を漬けはコッチ！▶https://youtu.be/l80Aj4zC4ks
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豚肩ロース塊　　　４５０ｇ
ねぎ青い部分　　　１本
水
砂糖　塩　薄く全体に刷り込む

にんにく　　　１片
しょうゆ　　　大さじ４

※肉に合わせた味となっているので、卵は１日たったら取り出すと良い。
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#限界食堂#料理#チャーシュー