これは絶対覚えておいた方がいい❗ピーマン肉そうめんの作り方❗

材料一覧!

ピーマン       2個
豚バラ肉       80グラム
素麵         2束
刻みネギ       少々

調味料一覧!

水         200CC
めんつゆ      50CC
油         大さじ半分
酒         大さじ1杯
創味シャンタン   小さじ半分
醬油        小さじ半分
ブラックペッパー  適量(多め)
ラー油       適量(多め)

今回は僕が大好きな豚ピーマン素麵の紹介です(^O^)/
ビシッと辛みの効いた付けダレにピーマン肉が絡みついて最高の味ですよ~
素麵には勿論!うどんや中華麵でもめっちゃ美味しく頂ける万能タレなので是非一度試してみてくださいね~!(^^)!

皆様にとって良い一日で有りますように!

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楽曲提供;ヴェイス・ミュージック・パブリッシング株式会社様
https://vmp.co.jp/

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twitterも是非!
@kenmascooooking

#ピーマン肉素麵 #万能付けダレ #素麵アレンジ

46 Comments

  1. 美味しそうにたべますね。
    素麺、そんな風に食べたことなかった。お肉ピーマンやります。

  2. 北海道は涼しくなりましたが週末にまた気温が上がりそうなので
    そーめんレシピ参考になります!
    ちなみにえのきミートソースは2人前入れてパンを追加して食べました

  3. 相変わらず、やべぇ~悪魔素麺の進化系だぁ〜‼️けんますちゃん、超幸せそう‼️😊👍👍👍✨⭐⭐⭐⭐⭐✨

  4. 昨日に続いて食べていて飽きのこない味のつけ汁のレシピの紹介はうれしいですね。
    昨日はさっぱり和風系の味だったのに対して今日のつけ汁はスタミナが付きそうなつけ汁ですね。
    豚バラ肉とピーマンの組み合わせは私も好きで野菜炒めの具には必ずと言ってよいほど入れています。

  5. 非常に美味しそうですね( ・ω・)
    見ていて、餡掛け素麺なんてどうなんだろうって気になりました( ・`ω・´)

  6. けんますさんお久しぶり又々言わせていただきますがいつも簡単で美味しいですよは良いのですが、何が簡単で美味しいのか解りません。見ていると教えれば5歳6歳でも作れるような気がしましすもっと手の混んだものを見せて欲しい

  7. けんます師匠お疲れ様です🍽
    鯖味噌素麺作りましたよ‼️
    も〜娘がペロって👍👍👍
    けんますさんのお店に行ってみた〜い‼️って言ってました🍜
    ガッチャンが気になってるみたいです☝️

  8. けんますさんの包丁の切れ味、見る度に惚れぼれしてしまいます。
    今回のツケだれ、ニンニクとか生姜で味変しても良さそうですねー。

  9. いいですねぇ、連日の素麺シリーズ。今夏は、いいかげん、めんつゆ&薬味でチャチャっとやるの飽き飽きしてたので、待望してました。過去の天使&悪魔そうめんも今年は堪能してしまったw お盆もきょうで終わり、ここ数日涼しい感じだけど、まだまだ暑さはぶり返してきますよね。よってけんます素麺レシピの出番な夏は続きますねw

  10. 師匠こんばんは、素麺シリーズ連発ですか!!これもまた実に作りたい^^
    もうすっかり「水200ccめんつゆ50cc」は脳内に刻み込まれています。
    何か足すなら生たまごとか入れて絡めてもいいかな、とか想像してます。

  11. すごく美味しそうです❣️素麺、在庫があるので豚ピー素麺、早速作りますね。暑い中、いつも有難うございます✨毎日、楽し〜い🎉✨💕✨🍻✨🍻

  12. けんますさん、お疲れ様です🙇
    豚ピー素麺もおいしそう~ですね。
    これは女性でも3束食べられそう😆
    いやダメダメカロリーオーバーだから2束にしとこ😁今日も美味しいレシピ有難うございます😀

  13. ウチは茄子と豚コマでよく作るんですが、青椒肉絲好きな私にはこちらの方が好みかも。
    明日作ってみます。

  14. お疲れ様です。~(笑)ヤバイ異常気象で涼しいですよ!けんますパワーで暑くしてください。(笑)~いつもごちそうさまです。

  15. 鯖缶に続いて、今回の肉を使ったソウメンも良いですね!
    先日、紹介していただいた「やみつき豚エリンギ」作りました。
    創味シャンタンが入手できないので、オイスターソースと 豆豉で
    味付けしてみました。中華風の仕上がりになりましたよ。

  16. チャンネル初見です
    サムネの画像は美味しそうなレシピかと思ってクリックしましたが

    開始10秒で「ウザっ・・・」が強過ぎて離脱しました

  17. けんますさん、東京は暑い日々が続くみたいで、大変ですね。お疲れ様です。
    今回のけんますさんのTシャツとエプロンのバナナの色がすごいマッチですね😁

    おそうめんと肉ピーマンが合うとは知りませんでした。とても美味しそうなので
    タレを少し辛めに作って食べてみたいと思います。
    いつもありがとうございます🙇🏻‍♀️

  18. 動画UPお疲れ様です〜!
    いやいや、これは…めちゃめちゃ美味しそう〜‼️🤤🤤🤤これはもう食べる前から美味しいw
    お素麺も青椒肉絲も大好きなんで、これ絶対作ります‼️お素麺レパートリーがまた増えて嬉しい〜😆✨

  19. のだぽんでしでし( *・ω・)ノ。おはようございます🎵。昨日動画見ました。鯖味噌だれ食べました。φ(・ω・*)フムフム…。個人的には、悪魔の浸けだれの方が好みかなと😙。すみません。これはどうだろう?🙄ピーマンの代わりにゴーヤはどうですか?😙

  20. そうめんのつゆにこのような“料理”を具として入れる発想はありませんでした。
    出汁を取ったあとの鰹節や昆布、椎茸や小海老などはそのまま具としてつゆに残したりはしてましたが。
    いいですね、これ。

  21. 今年はたくさんの素麺が登場してますね😊
    まだまだ暑い日が続きそうなので…けんますさんオリジナルのタレで楽しみ続けたいと思います😊👍

  22. 暑い日はやっぱり素麺が食べたいです。見てても食べでも美味しいです。簡単で早くて冷たくて美味しいので私も回数増えてます。時々ひやむぎですね。

  23. こんにちは。
    けんますさんのいつもお料理美味しそうですね♥️
    お蕎麦でも美味しいですか?
    これからも美味しい動画楽しみにしてます(^^)♪

  24. 暑くて食欲無い日は そうめん!!
    大雨が続いて気温も下がってここ数日は肌寒かったけど、まだ夏は終わってなかった!!
    この動画見直したら今日は晴れ!!さっそく作ってお昼に食べました!もちろんタープ下のテラスで。夏を惜しむ蝉の声と程よい風の中、相変わらず殿は風情なくガッツイてます。めんつゆだけの素麺て何だったんだろう?言いながらモリモリ美味しく食べました。ありがとうございます!

  25. けんますさん、はじめまして。初めてコメントさせてもらいます。
    色んなレシピサイトを参考に作ってますが、けんますさんのレシピは
    私の味覚と合うみたいで、いつも参考にさせていただいてます!

    素麺は食欲のないときにも食べれるんですが、やはりつゆだけじゃ飽きますね。
    今回のレシピはめっちゃ美味しかったです。食欲無いのにもかかわらず
    2束ペロリと食べてしまいました(笑)
    やみつき混ぜうどんも大好きですが、この素麺も私の中で殿堂入りしました。

    今後も簡単で美味しいレシピを楽しみにしています~。

  26. いつも美味しいもの教えてくださってありがとうございます♪
    明るく毎日たのしー!見習って生きてます!

  27. 気づいちゃった。
    もう気づいた人いる?
    水200㏄と説明してるのに対し、概要欄には250㏄になってます。
    私は画像通りに作りました。

  28. こんばんは^_^
    今夜はこのお素麺を見て作ってみました
    息子も旦那様も美味しい美味しいと食べてくれました♡
    とても、わかりやすい動画で
    簡単でした^_^
    ありがとう御座います
    明日は何を作ろうかと…
    又参考にさせて貰いますね^_^