【らくらくクッキング簡単時短】魚の香草パン粉焼き
今回のテーマは、「魚」
お魚料理ってめんどくさそうですよね。
そこで、だれでも簡単にできる、おいしいお魚料理を紹介します。
魚の香草パン粉焼き
＜材料（2人分）＞
・白身魚（切り身） 250g
・じゃがいも 1個（200g）
・プチトマト 6個
・オリーブオイル 大さじ3
(a)
・パン粉 15g
・ハーブソルト 大さじ1
＜作り方＞
① (a)を混ぜておく
② 魚は洗って、水気をふき取り適度な厚さに切る
③ じゃがいもを薄くスライスする
④ トマトは横に2等分に切る
⑤ オーブンシートを敷いた天板にじゃがいもを並べ、
オリーブオイルを大さじ2かける
⑥ ④の上に魚、トマトを乗せ、①の香草パン粉をかける
⑦ ⑥にオリーブオイル大さじ1をかけ、
210度のオーブンで15分焼けば完成！
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