カリカリサックサク!1度食べたら止まらない。秒で消えるサクサクナス【ザクザク / ナスのジューシー唐揚げ / おつまみ】

材料や使っている道具は↓

——————————————————
memo
——————————————————

秋のなすは唐揚げにするのが美味しいということで作りました。味は濃すぎないのにちゃんと味があって、でもしつこくなくてパクパク食べられます。

外はカリッカリサックサク、中はジューシーでふわとろ、ナスの嫌な感じもなく、ただただ美味しさを吸っただけの最高のヤツ。になっております。

動画内で話したりテロップを入れ忘れたのですが、醤油の代わりにめんつゆを使ったり、みりんではなく砂糖にしても良いと思います。ナスに合いそうな味付けだったらだいたい美味しいと思います。最高。

——————————————————
使ったもの
——————————————————

ナス 2本(90g2本使用)
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
おろし生姜 小さじ1/2
おろしにんにく 小さじ1/2
片栗粉 大さじ2~3

——————————————————
使った材料や道具の詳細
——————————————————

和平フレイズ ミニ 天ぷらバット
https://amzn.to/3XRp3cX

他にも気になるものがあったらコメントしてください!

Amazon / 楽天 / その他アフィリエイトリンクを使用しています。
——————————————————
各種SNS、連絡先
——————————————————

Twitter ▶ https://twitter.com/bakubaku_pan
Instagram ▶ https://www.instagram.com/bakuba_cook_dayo/

▼連絡先
お仕事のご依頼などは、以下URLからお願いします。
https://www.youtube.com/channel/UCIVgnw5Se9vlscb8gKVv2pw/about

#ばくばクック #なす #唐揚げ

25 Comments

  1. 💜🤣なすヤン🤣💜
    ツボすぎてなすヤン🍆巻き戻した🤣
    ( ̄▽ ̄;)あなたのセンスにハマる👍レシピはサスガで魅力的でした
    少ない油で美味しく出来るの素敵です👍私は少し似てる味付けでブロッコリーで作った事があります🥦アリです👍オススメですが…最近お値段高いですね
    ばくばさん💜美味しかったのスゴ~く伝わりました
    いつも嬉しいひとときです✨
    お疲れ様です👋ありがとう

  2. カリッカリですねー😆
    時間が経つと、しんなりしますか?
    お使いのナス🍆も美ナスです(きめ細かい✨)
    先日いただいたナスは、バカでかくてタネタネでした(泣)

  3. これはいいですね!
    美味しいに決まってる。ナスの竜田揚げといった感じですね😊
    今まで何故作らなかったんだろう、て、思いました。
    ありがとうございます✨
    絶対美味しいですよね。

  4. 🍆三本はいけますね😂

    ・・・
    今めっちゃ🍆高くて買えてない😢
    安くなったら作るぞぉー😆
    熊本に何種類か美味しい🍆があるのですが、長ナスも、赤ナスもとっても美味しいのです😊✨

  5. 子供達がなす好きではなくてうちではあまり献立に出てきません😢が、独り占めで作ります❤

  6. なんということでしょう。ナスが大量にあるのです。どうやって食べようか悩んでいたところでした。タイムリーな動画ありがとうございます。

  7. 報告です。❤
    早速作りました。
    家族から大絶賛で、2本では全然足りないと怒られました。
    今度は4本で作ります。リピートかなりありました。

  8. 美味しそうだ❣️素敵なレシピありがとうございます🎉これもやってみます🍆

  9. 食べ過ぎになるくらい音も良いしご飯のおかずにこれだけで十分ですね😂
    オリーブオイルで揚げ焼きしてもいいですね🫒

  10. ちょうど頂きもののナスがあったので、我慢できず昨日の昼に作りました!
    普段ナスのフライって衣が全部取れちゃったりと失敗する事が多かったんですが、今回は大成功!

    めちゃくちゃ美味しかったです!
    ナス2本1人で完食しました🍆🍆
    まだあるので今夜も作ろうと思います!

  11. 今日作りました!2倍量を3人でペロリ😋
    サクサクで中はトロッとして美味しかったです♥
    また作ります!

  12. 私もよく作りますよ。
    私は、白だしメインの味付けです。
    中がトロトロで外カリッがたまらなく好きです。
    次は、こちらのレシピで作らせていただきます。

  13. 茄子といえば焼きナスか茄子の煮浸しぐらいしかレパートリーがなかったのでこれを作って新たなレパートリーにしたいと思います。
    茄子好きの主人が喜びそうです。(私は茄子ニガテです。ごめんなさい。)

  14. 今日作りました!あまりのカリサクに感動して、初コメしちゃいました🥰ナス苦手の夫にも唐揚げ好きの子どもにも今度作ってみようと思います✨