5分で作れる100円どんぶり・もやし丼#料理

5分で作れる100円どんぶり・もやし丼#料理

具材が64円、ご飯が30円、原価100円ほどで作れる節約丼です。時間も節約のスピードメニューです。

材料
もやし1袋　28円
豚ひき30g　36円
長ねぎあらみじん切り10cm分
スープ(豚のゆで汁使用)100cc
酒大さじ1
醤油２回し
オイスターソース小さじ１
塩一つまみ
コショウ少々
水溶き片栗粉　片栗粉大さじ１+水大さじ１
ごま油少々

※食べるときに、ラー油をかけてます(サムネイルの写真)

作り方
フライパンに油を熱し、ニンニク、ショウガ、長ネギ半量を炒めて香りを出し、ひき肉入れて炒め、モヤシを入れて炒め合わせ、スープと調味料を加え、味見して味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつけ（サラサラが好きなら少なめに、トロトロが好きなら多めに）、ごま油を回し入れる。
#料理 #節約レシピ