【常備菜】やみつき!じゃがいものマリネ ヴィーガン Vegan ビーガン

みっちゃんのVeganクッキングでは、お肉・お魚・卵・乳製品・はちみつ・白砂糖を使用せず『おうちでも簡単に作れるビーガン料理』をモットーに『おいしい ヘルシー からだにやさしい』ヴィーガンレシピを紹介します。

ヴィーガンカフェ店主が教える
じゃがいものマリネのレシピ

・じゃがいも   500〜600g
・揚げ油     適量

・にんにく    2かけ
・オリーブオイル  大さじ1(12g)
・ローリエ    1枚
・醤油      大さじ3(54g)
・酢       大さじ2(30g)
・てんさい糖   大さじ2(24g)
・水       200cc

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4 Comments

  1. 冷たいお芋夏いいですね!
    ジャガイモって色々アレンジ
    できます!新しい発見です
    ありがとうございます

  2. みっちゃんのIKKOさん風のモノマネに吹きましたw
    夫の実家にある畑はじゃがいもの収穫の時期になってきたのでこれ作ってみたいと思います♪

  3. ジャガイモを頂いたので作ってみました。
    今、やみつきタレを冷ましています。
    食べるのが楽しみです。