だしのうま味でマグロもしっとり!オートミールのだしポキ丼|レシピ・作り方 #shorts

    こんにちは、筋肉料理研究家Ryotaです!

    今日の #筋肉料理
    【オートミールのだしポキ丼】

    だしのうま味でマグロもしっとり!
    具材きゅうりでカロリーオフ♪

    ぜひつくってみてください💪

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    #レシピ

    ■材料(2人分)
    ・マグロ(刺身用) 180g
    ・きゅうり 2本(約200g)
    ・オートミール(ロールドオーツ) 120g
    ・水 140ml
    ・刻みネギ 適量

    ★調味料
    ・ごま油 大さじ1
    ・やすまるだし贅沢ローストだし 1袋
    ・白いりごま 小さじ1
    ・練りわさび 小さじ1

    ■調理時間
    約20分

    ■栄養成分(1人あたり)
    ・エネルギー…420.9kcal
    ・タンパク質…33.7g
    ・脂質…10.9g
    ・炭水化物…47.0g
    (糖質/食物繊維…39.7g/7.3g)
    ※数値は目安です。

    ■作り方
    1.きゅうりは1.5cm角に切る。マグロは1.5cm角に切る。
    2.ボウルに1、★を入れて混ぜラップをし、冷蔵庫で10分ほど置く。
    3.耐熱ボウルにオートミール、水を入れて600Wのレンジで1分半程加熱する。
    4.丼に3を盛り、2を乗せ、刻みネギをちらして完成!

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    1 Comment

    1. ご紹介いただきありがとうございます!
      ヘルシーながら出汁のシッカリとした味で満足感があって美味しそうです😊