【KTN】ヨジマル!キッチン #099 春キャベツとあさりの「ワインバター蒸し」 今食べてほしい、旬の味わいです。 あさりの旨みが春キャベツにしみ込んで美味しいですよ! 講師:レストラン シェ デジマ 総料理長 坂本洋一さん —————————— 「ヨジマル!情報」とは テレビ長崎の看板番組ヨジマル(月~金)が勧める情報です。長崎観光のチェックにはもってこいです。 —————————— 放送:2019年3月27日(水) KTNテレビ長崎 http://www.ktn.co.jp/ 「あさり」レシピ #あさり #新聞紙 Clam recipes KTN KTNテレビ長崎 あさりと春キャベツの重ね蒸し テレビ長崎 バター ビタミンU ヨジマル ヨジマル! ヨジマル!キッチン ヨジマルキッチン ワイン ワインバター蒸し 春キャベツ 白ワイン 長崎