ランチにも◎昔懐かしい!ナポリタン風焼うどんの作り方 | How to make Napolitain Udon

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昔懐かしい、ナポリタン焼うどんをご紹介します!
冷蔵庫の残り物を使って簡単に作れちゃうところがポイント♪
お子様の夜ご飯やランチにも良いですね◎

材料(1人分)
・うどん(茹で) 1人分
・ウインナー   2本
・玉ねぎ     1/4個
・ピーマン    1/2個
・サラダ油    大さじ1/2
・ケチャップ   大さじ2
・ウスターソース 大さじ1/2
・塩こしょう   少々
・粉チーズ    適量
・パセリ     少々

手順
1. 玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切り、ソーセージは適当な大きさに切る
2. フライパンにサラダ油を入れて熱し、たまねぎとソーセージを入れて炒める
3. しんなりしたらピーマンを加えてさっと炒める
4. ケチャップ、ウスターソースを加えて混ぜ、うどんを加えて炒め合わせる
5. 器に盛り、粉チーズをふって完成

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