冷めてもおいしい! 手羽中の甘辛ごま焼き!《簡単らくらくクッキング》
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⭕簡単レシピ⭕
■本日の材料■
・手羽中ハーフ・・・16本
・片栗粉・・・大さじ1
・サラダ油・・・大さじ1
☆調味料
・みりん・・・大さじ2
・砂糖・・・小さじ2
・しょうゆ・・・大さじ2
・白いりごま・・・小さじ4
■作り方■
(1)ボウルに手羽中、片栗粉を入れて均一になるようにまぶす。
(2)フライパンにサラダ油を入れて熱し、1を皮目を下にして入れ、皮目に焼き色がつくまで中火で焼く。
(3)ふたをして弱めの中火で3分焼き、転がしながら全体に焼き色をつける。
(4)☆を加えてからめる。
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#鶏料理 #クッキング #時短料理