#20【夫婦2人暮らしの食vlog】お家で秋を満喫する食卓日記。夫も絶賛のさつまいもレシピ集。A menu diary to eat up all the sweet potatoes.

#20【夫婦2人暮らしの食vlog】お家で秋を満喫する食卓日記。夫も絶賛のさつまいもレシピ集。A menu diary to eat up all the sweet potatoes.

食欲の秋、皆さん楽しんでおられますか？
我が家は大絶賛、さつまいも祭りを開催中です！！🍠✨
お芋大好きな私が辿り着いた秋の特別なレシピをご紹介します🥰

動画の中の大体のレシピをおいておきます。
分量は動画内で作った量で、二人分＋aくらいです。
目分量で作ったものを大体で記載していますので、お作りになる際は味見をしながら整えてくださいね。

【さつまいもココナッツポタージュ】
　さつまいも 400g（蒸した状態）
　ココナツミルク 250ml
　水 200ml
　固形ブイヨン 2個
　塩 少々

【さつまいもドーナツ】
　さつまいも 200g（蒸した状態）
　米粉 100g
　卵 1個
　黒胡麻 大さじ2
　米油 20g
　砂糖 50g
　ベーキングパウダー 5g
　揚げ油 適量
　上白糖（仕上げ用） 適量

【ハッシュドスイートポテト】
　さつまいも 350g（細切りにしてレンジ600wで4分加熱）
　コーンスターチ 大さじ2
　粉チーズ 大さじ2
　塩 少々
　揚げ油 適量

【さつまいも入りバンズ】
　さつまいも 250g　（蒸した状態）
　強力粉 300g
　ドライイースト 5g
　塩 5g
　水 200ml
　無塩バター 30g
　溶き卵 少々
　白胡麻 適量

＊190度のオーブンで20分焼く

【明太バターさつまいも】
　さつまいも 好きなだけ
　辛子明太子 好きなだけ
　バター 好きなだけ

【スイートポテトきんつば風】
＊スイートポテトあん
　さつまいも 350g（蒸した状態）
　バター 15g
　砂糖 30g
　生クリーム 40ml

＊シナモン風味のきんつば生地
　白玉粉 20g
　小麦粉 50g
　砂糖 15g
　シナモン 少々
　生クリーム 60ml
　水 40ml

【芋づるの佃煮】
　芋づる 1kg
　砂糖 大さじ3
　醤油 100ml
　酒 150ml

【さつまいもの味噌肉じゃが】
　さつまいも 大1個
　にんじん 1本
　玉ねぎ 1個
　白滝 250g
　豚こま肉 300g
　インゲン豆 6本程度
　生姜 1かけ
　白味噌 大さじ3
　醤油 大さじ2
　水 300ml

Thank you for watching my video.
Are you all enjoying the autumn season of appetite?
Our family is holding a sweet potato festival! ! 🍠✨
I would like to introduce a special autumn recipe that I came up with as a sweet potato lover🥰
I hope you enjoy the video.

#夫婦二人暮らし #家庭菜園 #ぬしキッチン